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第77章 房遗爱探亲去（第1页）

沁人心脾的茶香蒸腾而起，薛大鼎只感觉心旷神怡，然而手中拿着的生姜片和羊油小碗就有些不知道该怎么做了。

李祐好笑地将那些乱七八糟的东西从薛大鼎面前拿走，让亲兵放到一边去。

话说趵突泉水泡的茶，放一碗散发着膻气的羊油在面前是什么意思？又让人拿来几个小杯用竹片篦着茶叶给薛大鼎倒了一杯。

“只可惜博山烧出来的瓷器还太过粗糙，当初原本是留下了一整套茶具的图样的，结果就烧出来一个没有盖子的盖碗儿。”

李祐一边摇头一边说道，“弄得这茶叶只能用竹片篦除。

不用说，茶壶做法更复杂，想来需要的时间更久。”

薛大鼎有些疑惑地看着面前小杯中淡黄色的茶水，疑惑地看着李祐。

李祐笑了笑道：“薛先生也不用管什么礼仪，虽说一整套的茶艺看起来唬人，但还是先试试这新茶的味道才好。

而且你我知根知底，都是附庸风雅之人。

刚才薛先生直接抓起茶叶就往水壶里面丢，明明就是急不可耐，这会儿为何反倒是缩手缩脚了？”

薛大鼎脸皮一红，继而哈哈大笑道：“殿下恕罪，确实是臣的不是。”

唐朝人饮茶方法谓之煎茶——和煎药一个意思。

茶团先要经过类似的“炮制”

，放在炭火上面烤干，然后碾成茶末，投入加了盐的开水中煎煮，撇去浮沫，加入各种调料，就成了唐朝贵族喝的茶。

平民大概没有那么些讲究，也不一定非要是茶树上采摘的嫩叶，山野的某些植物花叶都能用来做茶，不过放入开水中煎煮这个步骤是无论如何避不开的。

所以后世周天王的歌里面“陆羽泡的茶”

这句歌词细究的话，其实是缪误。

刚才薛大鼎直接要将茶叶投入开水壶中，省过了烤茶和碾茶的步骤，这明显就是乡巴佬的喝法。

薛大鼎学着李祐的样子，先将茶水放在鼻子下面细细嗅了嗅，才轻轻抿了一口。

热烫的茶水带着微微的苦涩，让薛大鼎微微有些不适应，但当茶水咽下去的时候，立刻便感觉到微微的回甘，初时仅在喉头舌根，然后立刻扩散到整个口腔。

全新的感觉让薛大鼎眼前一亮，忍不住又喝了一口。

李祐却皱了皱眉头。

这茶虽然看起来挺像那么回事儿，但实际上却并不怎么样，大概就是后世某宝几十块钱一斤包邮的那种。

回甘是有，但持续时间并不长，生津效果也并不明显。

而且明显是炒的轻了，略微还有些草腥味儿。

他摇头道：“还是不行。

这江南道十分适合茶树生长，采摘的又是立春之前的嫩芽，但这味道只能算是勉强有些茶味而已，差的还远。”

薛大鼎捧着自己的茶杯，喝了一口茶才道：“这倒是臣孤陋寡闻了。