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第四百三十章 叫化鸡（第3页）

也没有空嘴而回，追了十多米，一爪子把那只小野鸡拍晕了，咬着它的翅膀，把仍在抽搐挣扎的小野鸡带了回来。

“姐夫，中午我们是野鸡和野兔吗？”

曾月好奇地问道。

“对呀！”

云涛说道。

“姐夫你带锅盆了？”

曾月有些疑惑地问道，没有锅盆，曾月有些想不明白姐夫怎么弄这些野味呀？

“呵呵，我给你们做叫化鸡和叫化兔！

不需要那些来的”

云涛笑笑地说道。

“叫化鸡、叫化兔？”

林秋菊有些疑惑地看着云涛说道。

“你们也不要多问了，等着吃好吃的就好了。”

云涛说话，就拿起两只野鸡和一只野兔，在边上的小溪上剥皮，清洗干净，接着先在清洗好的野鸡身上涂满自制的香料，抹上一层菜籽油，用大片的桑叶包裹住。

但桑叶再大片也包裹不住野鸡，这就需要用细小的青藤辅助。

缠几道子，再加上新的桑叶，直到整只鸡被绿色的桑叶完全包裹。

另一只野兔也用同样的方法包裹好，然后从溪水边抓一些黄色的硬泥浆，调和成适合的泥糊糊，覆盖在已经处理过的野鸡、野兔身上。

这些黄色泥浆叫观音土，以前闹饥荒有人直接吃这种泥巴，在肚子里不消化，最后直接涨死。

不过用它作为叫花鸡的包裹物，最是合适，烧好之后，不但有新鲜叶子的青草香，还有泥土特有的芬香，和野鸡的香味混合在一起，绝对是人间的极品美食。

都弄好后，云涛在地上挖个小坑，把这些野味放进去，再在上面盖上薄薄的一层泥土，云涛找来一堆柴火放在上面，用打火机点燃，烧起来。

“姐夫，就这么就好了？”

曾月有些疑惑地问道。

“就这样就好了，这个叫化鸡的做法很简单，不过味道绝对非常地美味哦，等会儿你们就知道了。”

云涛笑笑地说道。

“真的会很好吃？”

林秋菊也有些不相信地问道。

“呵呵，等会儿你们尝尝就知道了，要是味道不好，叫化鸡也不会这么地出名呀。”

云涛笑道。

大概过了十几分钟，阵阵的肉香味从地面下传出来。

“姐夫，好香呀！”

曾月嗅着香味，吃惊地说道。

“呵呵，等会你吃吃，就知道味道绝对比你闻起来更好。”

云涛笑笑地说道。