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第二百一十八章 大姑爷要烧菜(第3页)

把清理干净的鱼在水龙头上用自来水快速地清洗干净,直接就放进油早就沸腾的锅里了,云涛准备做红烧桂鱼,这个锅里的油温非常地重要,油温低了,鱼容易粘锅了。

云涛提起锅不断地地摆动这鱼身子,让鱼全身能均匀地受热……。

“王姨,我姐夫烧菜好厉害哦。”

刘新新看着自己这个便宜姐夫的烧鱼动作,忍不住惊讶地对站在自己身边的王姨说道,刘新新觉得自己这位姐夫不像是在烧鱼,而是在表演,那动作真的优美无比呀。

“是呀,云涛的厨艺看来是比我强很多呀,就这烧鱼的动作,我做了这么多年的菜,都没办法做到他这个水平,哪怕我再做二十年的菜,也达不到他的水平呀。”

王茹有些感慨地说道,先不管这鱼烧的味道这么样,光刚才抓鱼、剃鳞、杀鱼、清洗、下锅等等一系列的动作,王茹都自叹不如呀,真的没有想到刘家大小姐的男人,会有这么厉害的厨艺呀。

“我就知道我姐夫的厨艺厉害,早上的蛋炒饭做那么好吃,这鱼也肯定很好吃的。”

刘新新崇拜地看着正在烧鱼的云涛说道。

还不得景婷感慨完,云涛就把这道“红烧桂鱼”

烧好了,倒在盘子上,云涛拿起一个已经被自己洗干净的白萝卜,用小刀快速地雕刻几朵桂花摆在鱼身上,整体看起来那么地美轮美奂。

“好漂亮哦。”

刘新新惊讶地看着盘子里摆放着的这道“红烧桂鱼”

说道,先不管这鱼的味道怎么样,光看这道菜整的那么漂亮,就让人看起来那么地有档次,让人看着就有食欲。

“先不要吃,等上桌了大家一起吃。”

云涛看刘新新蠢蠢欲动地要吃这道“红烧桂鱼”

,赶紧开口说道,毕竟一旦让刘新新这个小丫头吃上一口,云涛相信这道“红烧桂鱼”

都还没有上桌,就会被刘新新给吃的一点不剩了,当然鱼刺估计会给自己剩下的。

“好吧。”

刘新新有些无奈地说道,现在刘新新真的很想吃这道“红烧桂鱼”

呀,这菜色、这香味,真的很勾引刘新新的馋虫呀。

看来自己这个姐夫是找对了,这厨艺太厉害了,以后自己可真的有口福了,刘新新心里开心地想。

云涛见刘新新听自己话,没有要现在就要吃这“红烧桂鱼”

的动作了,云涛就开始准备第二道菜了,云涛的第二道菜准备做“糖醋排骨”

。

这“糖醋排骨”

是糖醋菜中,具有代表姓的一道大众喜爱的传统菜,肉质鲜嫩,成莱色泽红亮油润,口味香脆酸甜,很受江南一带人的喜欢,云涛就特别喜欢这道菜,“糖醋排骨”

在华夏各大菜系中都拥有的一种口味。

(未完待续。

)

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