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第147章 绿豆糕（第2页）

在这密封的小世界里，沙琪玛的新鲜和美味被完好地封存。

由于糖分的作用，沙琪玛不会轻易滋生细菌或发生变质。

即使经过了数周，甚至数月的时间，当你从密封袋中取出一块时，它依然保持着最初的模样和口感。

密封袋中的沙琪玛静静地等待着被享用，无论是在炎炎夏日还是寒冷冬日，它们都能保持稳定的品质。

那金黄的色泽不会褪去，酥脆与绵软的口感不会改变，香甜的味道也不会消散。

你可以在忙碌的早晨，随手从密封袋中拿出一块沙琪玛，为新的一天注入满满的能量；也可以在慵懒的午后，伴着一杯清茶，慢慢品味这份甜蜜；甚至在夜深人静时，当饥饿来袭，沙琪玛依然能成为你的最佳伴侣。

因为有了这密封袋的保护和大量糖分的加持，沙琪玛可以陪伴你度过很长很长的时间，成为随时都能给你带来满足和快乐的美味珍藏。

安菲站在宽敞的厨房中，眼神中透着专注和期待。

她轻轻抬起手臂，在空中一挥，只见光芒一闪，一百斤绿豆瞬间出现在面前。

这些绿豆颗颗饱满，色泽鲜亮。

安菲迅速拿来一个个巨大的盆子，将绿豆小心地倒入其中。

接着，她打开水龙头，调节出适宜的温水，缓缓注入盆里。

温水与绿豆相遇的瞬间，发出细微的“滋滋”

声。

安菲拿起一根长长的搅拌棒，轻轻地在盆中搅动着，确保每一颗绿豆都能被温水充分浸泡。

她仔细观察着水面，确保水位足够高，能够完全覆盖住所有的绿豆。

随着搅拌的进行，一些绿豆漂浮在水面上，安菲用漏勺将它们细心地捞出来，因为这些绿豆可能不够饱满，会影响绿豆糕的口感。

安菲的动作熟练而利落，她的眼神始终没有离开过盆子，生怕错过了任何一个细节。

泡上绿豆后，她在盆子上盖上一层干净的纱布，以保持温度和湿度，让绿豆能够更好地吸收水分。

做完这一切，安菲擦了擦额头上的汗珠，脸上露出满意的笑容，仿佛已经看到了美味的绿豆糕即将成型。

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安菲在厨房中全神贯注地开始制作绿豆糕，她先将泡好的绿豆倒入锅中，加入适量的清水，然后开火煮起来。

随着水温的升高，锅里开始冒出腾腾的热气，安菲的脸庞被热气笼罩，额头上很快就有了细密的汗珠。

她一边拿着勺子不停地搅拌着锅里的绿豆，防止它们粘在锅底，一边留意着火候的大小。

煮好的绿豆变得软烂，安菲将它们捞出来，放进一个大大的石臼里，开始用力地捣起来。

每一次捣动都需要耗费不少力气，她的手臂肌肉紧绷，额头的汗珠也越来越多，不时有汗滴顺着脸颊滑落，滴在地上。

捣好的绿豆泥被安菲放进一个大盆里，她又加入了白糖、黄油等配料，然后开始用双手揉搓起来。

绿豆泥在她的手中逐渐变得细腻光滑，可这过程并不轻松，闷热的厨房加上费力的动作，让她的汗水止不住地流淌。

接着，安菲将揉好的绿豆泥分成均匀的小份，放进模具中按压成型。

她用力地按压着模具，眼神专注而坚定，汗水顺着她的下巴滴落，她也顾不上擦拭。

终于，一块块精致的绿豆糕呈现在眼前，安菲这才长舒了一口气，抬手用衣袖擦去脸上的汗水，脸上露出了欣慰的笑容。