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第二百二十四章 讲究卫生（第4页）

而这种友善就是人和动物之间海通的桥梁。

前几天他才从上刚看过说是科学家们做过实验幼年时期经常由主人陪着玩的小狗要比没有人陪的小狗显得聪明懂事。

刘军浩见老郭不相信就没有再说啥。

等众人都吃过饭他们继续开始干活。

下午只有三家度自然快了许多。

两点多的时候已经全部完工

害怕红著粉沾了灰尘因此一路上车子都用塑料布紧紧的裹着。

赶到家赵教授和王老爷子已经按照事先说的支起木头架子架子下还吊着几层细密的窗纱地上则是用塑料布铺好的滤池接下来就是把红薯粉倒进窗纱中过滤了只有把里边的粉渣过滤干净做出的粉条才劲道。

外边机器做的粉条之所以咱起来口感差就是因为想多出粉条粉渣没过滤干净。

刘家沟的人都准备做粉条自家吃他们当然要用心了。

和先前那老人的猜想一样他家的红薯粉里边没过滤出多少粉渣只用水冲洗了两遍就完全干净没留啥尾巴。

滤池中剩下的就是粉面这粉面沉淀一晚上会凝结成块状。

到时候只要把上边的水控干就可以直接直接将粉面铲出来。

粉面是个好东西不管是摊煎饼或者做粉皮、凉粉等等都可以。

下午张倩放学回来看到窗纱晃晃悠悠的挺有意思非要上去过把瘾。

刘军浩只得随老婆的意思让开告诉她动作的基本要领。

看得出来张倩这段时间动手能力有显著提高摇起窗纱真像那么回事儿。

出了粉面剩下的工作就是晾晒水分。

这工作简单根本不需要刘军浩操什么心只是往房顶上摊张干净的塑料布了事。

当然为了防止鸟儿偷啄还要派豆豆上去看守

这家伙对捉鸟事业很感兴趣干起工作来不遗余力。

粉面晒干刘军浩特意称了称堪堪过二百五十斤精粉面。

看来那老人的眼光看的很准随便掰开几个红薯看看就能够知道出粉情况。

这粉面他不准备全部做成粉条而是打算留下一部分做凉粉吃。

张倩深以为然在网上查了做凉粉的步骤后马上挽起袖子动手。

其实凉粉的制作过程很简单往粉面掺上适量水然后放在锅里边用大火烧开继而用小火熬上一二十分钟。

中间过程中需要不停地搅拌一直到熬成浅灰色的半透胡胶状为止。

老婆第一次出手就马到成功看着那晶莹透亮的凉粉她异常兴奋立刻拨通电话给自己的几个死党说了一遍接着还拍了照片传到网上。

张倩做起来没准凉粉成型的时-候有脸盆那么大单靠两人吃估计要三四天才能吃完。

刘军浩给赵教授那边送了半个凉粉过去让他们也尝尝新鲜。

自家红薯做的凉粉确实不错应该说张倩的手艺不错。

凉粉切成薄片后泛着玉泽加上豆酱辣椒葱姜等配香油炒熟。

入口香嫩鲜滑让人吃了直咂嘴。

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