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第610章 老妈竟然也成了传统手艺人（第2页）

原来在董家骏之前对蕨菜等山野菜出口也多了些了解，尤其是加工这个环节很重要。

像是从山上采挖回来的山野菜，是不可能直接包装就运走的，那样的话在茫茫大海上漂泊一段时间以后，到了目的地也就腐烂变质了。

所以说在包装之前必须有个加工的环节很重要，按照会宁县原来对山野菜的储存和加工流程，董家骏和安承宰的团队成员做过探讨。

他们对这种传统土法的腌制和晾晒是非常认可的。

不管是回去以后泡发还是浸洗，都可以做到最大程度的，保持原来营养价值不散失的情况下，还可以保持最初的口感。

只是对于这些具体的操作，董家骏也不是很熟悉，当董家骏看到合作协议的条款上有这一条的时候，正在犹豫纠结之时。

夏雅却附在丈夫耳边告诉他说，野猪峪村差不多家家户户都会这种技术，在这点不用担心。

原来在前世，十指不沾阳春水的董家骏哪里干过农活呀？

家里的农活和家务这些，可都是夏雅在做。

原来采摘回来的蕨菜，夏雅当时就看到村里人家用大锅蒸煮晾晒，成了蕨菜干以后，最后再储存起来。

等到吃的时候，直接就用清水泡开以后，就可以或者是炒或者是凉拌蕨菜。

原来夏雅也做过，不过制作技术不算最好的，但是基本原理还是知道的。

媳妇这么一说，董家骏当然就心里有底了。

于是在涉及到具体生产工艺，还有交货时的品质验收上再无异议，就这样很快就达成共识后签字生效。

董铁山一听儿子说的是这事，顿时就不做声了。

要说到山上采摘山野菜或者是进山打猎的话，董铁山对这些是行家里手。