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第33章（第1页）

&ldo;裴老板，就先签一年吧。

届时，再根据情况考虑续不续签。

&rdo;红豆略一思索，时间长了谁也不晓得会发生什么变故。

&ldo;好，就依红豆姑娘你。

&rdo;裴之锦带着欣赏的目光瞧了红豆一眼，心道：真是个聪明的孩子，要是自个的儿子能有那么出息就好咯。

忖罢，他略带忧愁地看了一眼在一旁玩着玉坠子的儿子，甚是忧心。

红豆又仔细地看了一番，确认没有什么问题后，这才签上她的大名&ldo;李红豆&rdo;。

在前世也是扫过毛笔字的，这一手漂亮的小楷又是令裴之锦一惊，如果不看红豆身上穿着的粗料子衣裳，光看这相貌和这一手漂亮的字，定会让人觉着是大家出来的千金小姐。

红豆签好了两份文书，与裴之锦各执一份，仔细将文书对折好放入怀中。

红豆朝裴之锦说道：&ldo;裴老板请移至后厨，我还有一道鸡子做小点心的法子赠予贵酒楼以贺我们合作愉快。

&rdo;

&ldo;红豆姑娘，请。

&rdo;裴之锦站起了身，也想看看这带给他无数惊喜的农家小姑娘又有什么新花样。

&ldo;哼，麻烦死了。

&rdo;裴子朔不情愿地跟在裴之锦后边，小声地嘟囔道。

红豆还真不小心听到了，她懒得与这娇养的富贵猪争吵。

裴之锦跟不客气地瞪了儿子一眼。

裴老板如此本事的人，怎么会养出如此的儿子，红豆腹语了一句。

第三十七章鸡子冻

更新时间2013-7-98:01:54字数：2457

在同王大厨打过招呼后，红豆顺利地借用了王大厨的专用小厨房。

在裴家父子，颂意，王大厨的旁观下，红豆仍是有条不紊地做着鸡蛋布丁。

因着前世做了无数遍，即使闭着眼睛她也能做出来。

白糖，牛辱小厨房里都是有的。

冬日里水果不多，因此小厨房里也只有小半篓荸荠。

只洗净了还未削皮，倒是一个个胖乎可爱。

红豆挑了几个，又从自家那瘘鸡子里拿了两枚出来。

准备好食材后，红豆便着手开做了。

先取白糖半两放入烧热的锅中小火熔至黄褐色，加水慢熬。

一番动作倒是不含糊，可少不得让人啼笑。

红豆才七岁，身量还未长开，连那灶台都够不上，也是踩在小板凳上才堪堪能在灶上大显身手。

手中的大勺子甚是笨重，几乎是拖着锅底在运作，提都提不起来。

待红豆削净了荸荠皮，糖汁也已经熬得差不多了。

王大厨帮着她把糖汁趁热倒入了一口大瓷碗中，熬出的糖汁量不多，也就够在瓷碗中铺了层底而已。

接着，红豆又让颂意帮忙把削了皮的荸荠捣烂。

她自个则磕开了那两个鸡子，将其打散。

加入些许白糖搅匀后，再加入适量牛辱拌匀，又拿过已被颂意捣烂出汁的荸荠，用纱布滤过出的汁加了进去拌匀，这才慢慢倒入已有糖底的大瓷碗中。

王大厨又帮着将大瓷碗按照红豆说的放置在蒸笼中蒸。

&ldo;红豆姑娘，你这做的是甜品吧。

&rdo;王大厨见东家都对这小姑娘如此客气，他的语气也恭敬了几分。