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第164章 0分体验（第1页）

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“他还会十字调味？资料内没见标注啊？”

青刀诧异了一句。

较之夏尔弹跃，十字调味的门槛要低得多。

尤其是在有优质教导者时，香料味觉经验的传授，能省去很多自己摸索要走的弯路。

但尽管这么说，也不是随便阿猫阿狗都能学，尤其是在‘魔镜’展露出夏尔弹跃这门厨技后。

他是怎么做到的？

胖子同样有些懵逼，这小子到底还有多少压箱底的东西？

场中很快开始了熏煮。

杜文见‘魔镜’自己又尝试了两次配比，心底微微有些奇怪。

对方难道发现了自己设下的圈套？

杜文眸光微闪，魔镜之前从未展露过调味方面的能力。

尤其是他的上一场决斗，对绿尾鸡蛋的调味简直可以用糟糕来形容。

如此平庸的调味能力，即使真对自己有所防备，魔镜又能怎么样呢？

想靠他自己瞎鼓捣的配比胜过十字调味，那简直是异想天开。

胜利已在不远处！

这次回去，贾尔斯那懒鬼怕是得惊讶地瞪大了嘴！

还有卡帕斯，他的仇也一并报了。

想到这里，杜文目光扫过准备区，落在吴小风脸上，给了一个放心的眼神。

熏煮持续了近二十分钟，等待的过程里，两人将凉拌酱汁调好。

尚未打开气轮，卤肉独有的浓郁香气已在场中飘然开来。

洛克不时调整着气阀，熏煮是个水磨工夫，看起来没有气爆那么强的冲击力，但技术要求可不少。

尤其是封盖的熏煮，由于没法观看到太多内部状况，气压和温度只能靠厨师自行把握。

气感在这时候就会变得尤为重要。

可以发现，到了这一步，‘魔镜’已不再模仿对手。

提前了约莫三分钟，气轮内的牛腱肉便出了锅。

棕红色的肉块腾着热气，洛克轻轻一戳，筷尖顺着纹理分明的表层肉轻轻滑入。

抬起手来，之前戳出的凹陷遂又消失不见。

杜文在一旁冷眼看着，预计里还有三分钟的时间，但看到对手出轮的牛肉，熟度似乎已差不多了？