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第178章（第2页）

她欲哭无泪，本来学厨艺就不算太久，偏偏碰上了最严格的评委。

这是什么运气啊！

她的沙拉色彩搭配丰富鲜艳，卖相倒是很不错。

罗兰女士表情严肃，叉起菜品送入嘴里，细细品尝，眉头始终没有松开。

在女孩忐忑不安的表情中，她开口：“你长的很漂亮。”

女孩：“…谢谢？”

她确实长相姣好，因此直播间热度也不低，很多观众愿意因为长相关注她，毕竟有个词叫秀色可餐，美女给你做美食谁不爱看呢？

没等女孩高兴呢，罗兰女士就毫不留情的宣告了她的结论。

“你的菜品先不说，但你的态度，我只能给你不及格。”

这话很重了，女孩完全僵住，没想到会是这样，说她菜品有问题她认，但是态度不及格是什么意思。

她每天都直播做饭，不断尝试新菜，也自认为努力的精进厨艺，为什么，偏偏说她态度有问题？

对于这话她并不服气，她不愿意接受这样一个评价：“罗兰老师，我承认我的菜并不完美，但我不觉得我态度不及格，我每天都在用心钻研做饭…”

“是钻研做饭，还是钻研直播？”

罗兰女士平静的打断了她，女孩一愣，只听她继续说：“我刚才一直在关注你，你的酱汁不错，可见有几分基础，你牛肉煎到几分熟？”

“五分…”

“但是你的牛肉，”

罗兰切开一块牛肉，给女孩展示内部，“看出来了吗？牛肉煎老了。”

完美的五分熟牛肉内部应该是粉红的，但罗兰手上这块只剩下一丁点粉红，几乎全熟了。

“你知道为什么吗？我知道，因为你的牛肉在锅里时，你正在全神贯注研究怎么把番茄切的更完美，摆盘更好看。”

“还有沙拉里的羽衣甘蓝，你为了最终成品好看，直接用的新鲜羽衣甘蓝，没错吧？但是新鲜羽衣甘蓝的草酸没有被破坏，吃起来会带涩味，快速焯烫一遍三秒钟就能解决这个问题。”

女孩哑口无言，刚才微红的脸已经全红。

罗兰女士说的每一个点，她都没办法反驳。

“你太关注直播呈现的效果了，你的菜和你的人一样很漂亮，但那又如何呢？归根结底，它不好吃，那就是一道失败的菜，不要本末倒置啊。”

是的，没错的。

女孩愣愣的想。

最开始，她确实是想细心钻研怎么把菜做的更好吃，但随之而来的流量改变了她，她迷失在观众对她和她的菜外表的夸赞里，逐渐忽略了口味。

反正观众又尝不到。