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第736章 吃顿好的（第3页）

烧油，姜蒜爆香，下羊肉炒出香味，加水放盐和其他调料。

等羊肉炖的差不多了，将处理好的面擀成一大片面皮，抹油，撒上葱花，卷起来。

卷好之后，切成三公分厚的卷子。

铺在羊肉上。

等到卷子熟了，就可以翻炒，然后大火收汁。

毛大勇一直在咽口水。

“这也太香了。”

羊肉的香味，卷子里的葱香，全都跟着热气散了出来。

等到汁收得基本上干了，就可以出锅了。

发面和死面掺起来，里面的有足够的空隙可以吸收羊肉汤汁，吸饱了汤汁的卷子，口感简直好的让人想将舌头都一起吞下去。

羊肉软烂，没有脱骨，但是却能很轻松从骨头上咬下来。

苏晓婉做了一大锅，自己吃了一小碗，剩下的很快就被瓜分了。

游兆和其他人抢着吃，吃完了自己的，还伸筷子去唐青的碟子里抢了一小块卷子。

唐青自然不依，追着他跑了大半个院子。

苏晓婉吃饱了端着一杯茶，靠在哪里看着他们闹。

“吃完了，喝点茶，解腻。”

苏晓婉将旁边熬着的茯茶分给大家。

“其实，羊肉秋天吃比较好。

暖和，滋补。”

游兆好不容易摆脱了唐青，凑过来喝茶，“吃都吃了，还管这些。

好吃就行了呗。”

苏灵道：“姐姐，这道菜，可以作为这次的新菜推荐么？”

“可以啊，你看着办吧。”

苏灵一下站起来，“那我现在就去飘香楼，告诉他们做法。”

“好啊。”

苏灵走了，其他人都各自收拾去了，苏晓婉才看向游兆，“我上次拜托你查的人，如何？”

游兆将自己的凳子往苏晓婉旁边挪了挪，

“梁子航，前年中的进士。

中在第四名，和探花一步之遥。

也算是个才子。

之后在翰林院做了一年多庶吉士，然后去了礼部。

现在这个侍郎的位置，是今年刚刚升上来的。”