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第736章 吃顿好的（第2页）

“好好收着，这两天别让你家公主看见。”

“是，多谢姑娘提醒。”

那么多玩偶，都是小姑娘，看着能不喜欢么。

现在虽然没有大的，但是有个小的也很不错。

苏晓婉来着一趟的目的全都达到了，和外面那些人客套她也不喜欢，宴会进行到一边，她就找了个借口走人了。

外面，毛大勇和唐丽在一个小摊上等着。

见苏晓婉出来了，两人急忙引上来。

“你们两个可吃了？”

毛大勇点头，“吃了面，夹肉的，很饱。”

“那就走吧，咱们去买点东西。

家里这段时间都做基础菜品，也该弄点复杂的，给你们换换口味。”

说是买点，结果苏晓婉就买了半只羊。

“主子，一次买半只羊，是不是太多了。”

“这有什么多的，家里这么多人呢。”

苏晓婉指挥着那人将这只羊分开，“这部分给我分出来，这里的骨头剔出来，不用剁开，就要这种长长的骨头。”

弄好了，分开装，然后搬上马车。

苏晓婉问身边的唐丽，“你跟着我这么久，可知道这几部分，分别怎么吃么？”

唐丽想了想，“那些骨头，主子肯定是想做开锅羊肉，用大锅煮，抱着骨头啃的那种。

肥瘦相间的，肯定是涮羊肉，或者烤羊肉。

这个我猜不到。

小排做黄焖羊肉。”

“我说的对不对啊，主子？”

“大部分是对的，可见我做东西的时候，你还是有认真学。

今天给你们弄点新吃法。”

苏晓婉的新吃法，是羊肉垫卷子。

这是种北方人的吃法，来了之后，苏晓婉还没做过。

鸡肉垫卷子，羊肉垫卷子，做法差不多，只是这几天吃鸡吃烦了，所以换换口味。

天佑的羊味道还是不错，膻味没有那么重，处理起来还是比较容易。

回家之后，先发面。

面发好了之后，掺一部分死面。

死面的比例大概有发面的一半。

否则，无论是纯发面还是纯死面，口感都不好。