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第九十三章 家宴（第3页）

一晃就到了夕阳时分，这六十五道菜品两人也终于算是告一段落了。

可以暂时休息半个时辰，方屠夫自然是要入席的，留下一个黑狗。

黑狗溜达溜达准备去大厅门口看看这开宴之后的盛况，于是来到了大厅门口。

只见这大厅里一桌一桌坐的是整整齐齐，桌上面的菜品是琳琅满目，黑狗还是第一次一口气不歇的做了这么多的菜，而且量又这么大，可算是真真正正的做饭做爽了！

只听得大厅里响起了阵阵清晰的脚步声，周扬走上了自己最高的座位，所有人都安静地等待着周扬的开场。

“兄弟们，咱们寨子已经很久都没有开过家宴了！

今天我兄弟，田癫！

方屠夫！

回来了！

咱们这个家算是真真正正的家了！

闲话不多说，咱们！

开席！”

周洋沙哑的声音传遍着整个大厅，大厅外的弟兄们也都能够清晰地听到。

周扬话音一落，所有的兄弟们都站起来，手里端着一碗酒，冲着周扬的方向。

“敬大王！”

说完，众人仰头将这一碗酒干了下去。

周扬抱拳冲着众位兄弟行了个礼，然后大手一挥，重重敲了三下虎皮鼓。

鼓声一落，也算是正式开席。

瞬间，原本安静的大厅之内立刻就吵闹起来，全部都是铮铮铁骨的汉子，杯影交错，各人的声音都交杂在一起。

黑狗咂咂嘴，这可真是宴席啊！

一个个这么多年没有开过家宴，今天都跟疯了似的，酒坛都是按照缸来的，也是空的如此之快！

黑狗一回头，就看见兴奋地冲她招手的廖十五，看看那架势。

黑狗赶紧回头，装作没看见的样子头也不回的赶回了厨房。

这要是被他逮着，今天晚上的鲶鱼宴就不用做了！

反正也是回到了厨房，没有什么事情，黑狗干脆将鲶鱼收拾收拾准备开始做鲶鱼宴。

这一回，她可还是比较有信心的。

不被牵制在框架里面，黑狗手下的动作也快了起来。

一刀将鲶鱼的头剁了下来，将剩下的身子切成了八块。

心情愉快，黑狗做起饭来也是有精神，刀下的猪肉立刻就变成了薄薄的猪肉片，那香菇、豆腐还有冬笋也变成了井井有条的方片。

白菜也被撕成了片，接下来黑狗拿出了一个方方正正的锅，这个锅就是专门用来做这一道鲶鱼宴的锅。

现在这锅就被黑狗拿来做鲶鱼火锅了，这道菜黑狗也是第一次做。

在现代的时候，黑狗倒是很喜欢吃火锅，不过却也没有自己亲手做过。

原因也是因为火锅的配料繁多，不过今日倒是可以好好的做一次鲶鱼火锅。

将这所有的配料搭配着摆进了这一个方锅，这一道菜中最好的就是色香味俱全看，这看过去第一眼的印象很重要，这也就是摆盘的重要性了。

摆好之后，这一口方锅置于旺火之上，加满了水，同时将各类的调料也放了进去。

黑狗主观认为，火锅多多少少还是沾点儿辣的好吃，于是在这锅中多放了一点红辣椒。

将锅盖一盖，黑狗瞄了一眼案板上面的鱼头，立刻拿起鱼头走到外面的炒锅旁边。

两勺子金黄的油在锅里一翻，发出滋啦滋啦的声音，此时最好，黑狗一把将鱼头放了进去。