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食材和调料都已经准备好了,这厨房里总共有六口锅,里面两口大锅,外面四口小锅。
“一会儿咱们就先把需要煮的肉和需要过水的菜全部都先弄好,等到中午时分能够直接下锅就炒!
现在我先将馒头蒸上,然后你将面条擀了!
那面的米饭也先做上!
主食先弄着!”
“好嘞!”
黑狗答应了一声,就赶紧准备起来。
没有一点儿可以耽误的时间,厨房门大开着,可以听到由于要举办家宴外面的所有匪兵们今天都比往日更加的活跃。
两人起的这么早,都能听到外面的欢呼声和嬉闹声,外面还放了两挂的炮竹。
这炮竹声音一响,立刻就感受到了外面热闹的气氛。
这家宴多年以来没有开办,这样寨子里一个个都兴奋得不得了。
周扬和二爷更是多年都没有那么开心了,田癫回来,大家好像一恍惚回到了从前一样。
黑狗赶紧将发好了的面取了出来,拿出擀面杖,手一挥撒上一堆玉米面。
咕噜咕噜的滚起擀面杖,一个大大的面团就这样变成了一层。
黑狗轻轻拎起来一边,就着寸劲一甩,将这薄薄一层的面皮折叠成了几层。
拿起刀来,将这叠好了的面皮切成细细的面条。
轻轻一抓,就变成了细如线又筋道的面条,黑狗将这面条放进了大盆里,准备晚上饭前再煮。
看着一旁,方屠夫那里的馒头也已经蒸了起来。
“你来剁葱姜蒜,多弄一些!
我来烧水将肉焯一下!”
方屠夫默默地吩咐道,自己立刻就动了手开始拿肉。
黑狗也没停下,赶紧将那些配料全部都堆在了菜板子上面,看了一眼这堆成了小山的食材。
黑狗咬紧了牙,手中开始忙活起来。
不是有一句话叫做,眼是懒汉手是好汉,虽然看起来好似是永远都切不完的配料,可是不断地快速“攻击”
之下,也是快速在减少。
还好最近的酒楼生意也是忙碌,让黑狗的刀工是进步飞快,今天倒也是派上了用处。
这一个上午,两个人忙来忙去的,午饭也来不及吃。
唯一的休息时间就是站在厨房门口听听外面的匪兵们唱唱歌,黑狗还被迫被廖十五拉下去跟着他们跳舞。
这玩乐时间一过,两个人立刻忙了起来。
现在外面的小锅炖汤,两锅一道菜。
后面的大锅,这两个人一人一口锅,就开始各自的菜品。
方屠夫那面烟雾缭绕,辛香四溢,一道辣炒蚬子香喷喷出锅。
再看黑狗这边,色香味俱全,香气满屋,一道红烧排骨跃然锅中。
“二顺!
端菜!”
黑狗喊道,然后立刻将水倒进锅中洗锅。
接着,两人是使尽了浑身解数,手下的功夫就没停过,一道又一道的美味佳肴被端了出去,整个山寨都仿佛被美食所覆盖,香气缭绕。
人来人去,热闹非凡,更是让今天的家宴显得无比振奋。
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