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“逍遥农女的锦绣人生(.shg.tw)”
!
张氏心痛的摸了摸燕窝,真要是坏了,那还不如让家里人都吃了呢。
立刻拿出两盏燕窝,询问钟小安怎么泡发。
“很简单的,用清水浸泡,现在天气热一两个时辰就可以了,泡发的燕窝变成半透明状,捞出来换水挑掉杂质,洗干净放进砂锅里添水熬煮两刻钟就可以了,出锅前放点红糖。”
没有冰糖,只能用红糖代替。
张氏拿着两盏燕窝进了外屋放入干净的盆里泡上
钟小安忍不住低笑,没想到她也奢侈了一回,燕窝都能拿来当糖水喝了,还是托了吴景的福啊!
“小安,你咋懂这么多呢?”
钟小禾疑惑,妹妹也没有见过燕窝啊,咋知道怎么吃呢?
“之前吴景跟我闲谈时候说起过,我就记住了。”
她能怎么说,只能拿吴景当借口了。
钟小禾了然的点头,怪不得妹妹懂得呢,云开哥哥见多识广博学多才,哪里会有问题难的住他。
天色已经渐黑了,这个时辰生子还没有来,不会是忘记了吧?钟小安望着窗外出神。
钟小禾回东厢房拿着一个布包过来,散在桌面,“小安你看喜欢哪个,你先挑一个。”
布包里放着四个小巧精致的香包和一小团五色彩线,这里的习俗,端午这一天太阳升起之前,未成年的孩子手腕或者脚腕需绑上五色彩线,胸前挂上香包。
五月被称为“毒月”
端午节这天被人们称为“诸虫百毒尽消灭”
的传统节日。
五色彩线又称“长命缕”
未成年的孩子绑上它可以驱毒,端午节后的第一场雨,需把彩绳解下,扔进家门口的水沟里,寓意着五毒会被雨水冲走,孩子一年里就会健康平安。
香包成人也可佩戴,只不过钟文平张氏从不佩戴。
香包里装满,艾草、雄黄、甘松、檀香粉末等中药混合在一起的粉末,是为了防止毒虫侵扰,有祛毒避邪的作用,也是一种保命吉祥的象征。
钟小安随手拿起一个端详了一番,淡绿色的绸子,上面绣了两朵小小的梨花,下边还垂着五色的线穗。
钟小禾的手巧,香包做的很是精致好看。
“我就要这个了!”
钟小安拿着在身上比划着。
钟小禾笑眯眯的把荷包交给张氏,张氏坐在油灯旁,往香包里装满中药粉末,钟家的药粉每年都是刘郎中给准备好的。
钟小安姐妹俩低头研究怎么才能把彩绳编成好看的花样,院子里传来生子的声音,“三叔三婶歇下了吗?”
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