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半个小时到了。
明十将朱古力模具从冰箱拿出,开始做组装。
他将半边的心形朱古力边沿极轻微地加热,并两两拼在一起,成为一个完整的心。
既是他的心,也是她的心,做这一切时,他万分虔诚,仿佛只要这样做了,他和她就能永远在一起。
十夜看了眼他紧抿的唇,她的心又软了。
她头贴在他背上,她温柔地说,“阿十,我很喜欢你做的朱古力。
它们有名字吗?心心相印?”
她尝试着笑着打趣,想将气氛调动起来。
明十等两颗心冷却定型,不会再分成两半了,他开始黏上手和脚。
他说,“刚才我和你在雨中漫步,那种感觉很好。
仿佛可以一直走下去,路没有尽头,我们相爱就够了。
我给它起的名字是‘雨中之爱’。
这款作品,纪念你我的相遇。
也会在各分店、体验店、旗舰店里上架。”
她莞尔,“看来,我真的成了你的灵感女神了。”
“是。
我的缪斯。”
他也是笑,他一笑,解冻了方才的冷硬。
她实在是喜欢看他笑。
她亲了亲他唇角和下巴,和他喁喁细语:“我爱你,阿十。
很爱你。”
“我现在就可以教你上色了。
等你学会了,你甚至可以自己给家中的酒心爱心熊上色了。”
他说。
“好呀好呀!”
十夜再度满血复活。
明十取出调色用的小小喷枪,说,“家里也有喷枪的,你拿出来就可以用了。”
他把开关打开,先是在石桌上喷洒一些,感受流出的力度,然后才开始在心形白朱古力上喷。
出来的是红艳艳的发亮的喷砂液,他将红色朱古力喷砂液均匀地喷在朱古力上,将在画布上作画一般。
做甜点,尤其是那种法式甜点,或者别的西点,是很讲究卖相的,其中或缤纷、或绚丽、或鲜嫩与娇艳欲滴、或深邃、或深沉神秘的颜色就很难以调和出来。
颜色美学,在里面的学问很大。
她早通过谷歌了解到,明十开的六百间店里,其中有80家米其林一星店,30家二星个店,与6家叁星店,其中这家就是二星店之一。
所以,明十以及这里的甜点大厨做出来的甜点绝不简单,没有一丝一毫的妥协,每一道都是全力以赴,是艺术品。
任何大厨都是怕会被降星的。
明十将美学用到了极致。
十夜说,“这个上色看着随意,其实不简单吧。
同一管枪,我喷出来恐怕令人没有吃欲。”
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