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苏甜甜干脆土豆切丝,和面,贴了土豆饼。
有盐有味,还垫饥。
等秦岭、秦岩从学校回来,就发现家里多了一个好玩的物件儿。
秦宝、秦贝拿着小棍棍,一下一下戳着那个白色的东西。
“大鹅!”
“嫂子,咱们家要养大鹅吗?”
兄弟俩看到那被绑住了腿的大白鹅,齐齐朝着灶房望去。
“吃!”
“铁锅大鹅!”
“炖!”
秦宝、秦贝替苏甜甜给出了回答。
“铁锅炖大鹅啊!”
“我听我同学说过,说是老好吃了!”
“我得留着肚子!”
“我也是!”
小哥儿俩瞬间达成共识。
不过,等午饭上桌,吃过一口这土豆丝贴的饼子后,小哥儿俩就差点忘了要留肚子的事儿。
还是苏甜甜提醒他们少吃点,两人才恍然想起,晚上还有更好吃的。
……
半下午的时候,苏甜甜就开始了忙活。
铁锅炖大鹅可是个讲究活儿,若是处理不好,鹅肉的腥味能毁了这一道美味。
再有就是炖的时候,火候不能太猛,这得小火慢炖,如此才能入味。
苏甜甜烧了水,给大鹅拔毛后,那些好看的长长的羽毛就被秦宝、秦贝捡了去,拿去跟小伙伴分享了。
鹅毛笔!
苏甜甜不由想起了曾经弄过的小玩意儿,但她现在没时间弄这个,还是先做好美食要紧。
等到工人们下班回来,这大杂院里就弥漫着铁锅炖大鹅的香气。
跟秦六斤、牛兰花一起下班的工友闻到这个味儿,都是羡慕地看向两人,这两口子可真的是有福气,儿子娶个农村姑娘,竟然这么能干。
都说嫁汉嫁汉,穿衣吃饭。
这对男人来讲,娶妻娶妻,也是穿衣吃饭。
虽然是同样的字眼,但意思却是截然不同。
“老秦,你说,你家老大咋就这么能干呢?”
“祖宗保佑吧!”
秦六斤呵呵笑,“我啊,以前还担心他个闷嘴葫芦娶不到媳妇儿呢,万幸,祖宗保佑!”
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