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第101章 真实探店（第1页）

付宇刚走过去，姜沫就隔着递菜的台面探过身子。

“付厨，这桌顾客是专门做探店视频的网红！

我看过他们录制的视频，这伙人就是到处吃饭，然后给饭店打分，关键是每次他们都能挑出毛病！”

姜沫提醒道。

“他们打的就是真实探店的旗号，之前那家做烤肉的连锁店，就是被他们探店后，弄上的热搜。”

付宇顿时愣住了！

千里马平时也经常会来一些探店的网红，什么形式的都有。

以饭量著称的，品鉴美食的，甚至还有借着探店的旗号，点完菜不吃，专门推销代言厂家产品的。

不过这些网红的目的都很一致！

就是借着探店的名头，为自己积攒粉丝。

前阵子，付宇还听代丽说起过，有网红找上门来，想要谈合作。

他们团队负责免费为店里做推广，不过饭店需要支付一定的费用并免费提供餐饮。

只是被前厅经理给拒绝了。

千里马饭店本身客流稳定，在省内小有名气。

不需要再花钱雇人帮着推广。

何况就算不雇人，也有不少网红会主动上门做探店视频，没必要再额外花这笔钱。

不过，这个真实探店......

是怎么个探法？

付宇看着姜沫一副如临大敌的样子，虚心请教：“他们一般都挑什么毛病啊？”

姜沫没事就爱刷这些短视频，关于探店的内容也没少看。

闻言，细数道：“那可多了，什么味道差，食材不新鲜。

不过外面这伙人，向来是鸡蛋里挑骨头，如果菜做的实在没什么毛病，他们就该说什么食物相克伤身体之类的，反正怎么能弄出话题，怎么来！”

这不是纯粹上门找茬儿来了吗？

两人正说着，孙庆宁也凑了过来，刚好听到姜沫说的话，顿时惊讶道：“你说的不会是那个探店烤肉店的主播吧？”

姜沫点头：“就是他们。”

孙庆宁忙转头对付宇说道：“这单不能接，他们的视频我也看过，听说如果饭店事先不打点好，到时候他们就该胡说八道了！

没毛病都得找出毛病来！”

“而且好像他们之前来过咱们店里谈合作，不过被经理给拒绝了。”

付宇没想到竟然是之前那伙人。

要是这么说，那他们这次上门来，摆明了就是要找茬儿啊！

但是......

这饭店开门营业，顾客上门点餐，哪有不接单的道理？

想到这里，付宇吩咐道：“备菜吧，我现在就做。”

孙庆宁瞪大眼睛：“不是，你没听明白吗？他们就是上门来找茬儿的，你做......”

付宇看向孙庆宁，认真说道：“我们是厨师，顾客上门点餐，除非老板发话，否则就得按照顾客的要求去做。”