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第75章 特产啤酒（第3页）

“这是白啤，又叫酵母小麦啤酒，是巴伐利亚最经典的一种，一般含有70%以上的小麦麦芽。

在制作过程中，它的酵母不会被过滤，所以液体浑浊，呈现出这种金黄色。”

“这些酵母继续发酵，使得瓶中产生更多的二氧化碳，带有一种独特的果香味道。”

“我所在的巴伐利亚州，一直是小麦啤酒排名第一的生产地区，占有90%的市场份额，有一千多个品种，有机会你们也可以试试。”

他像是在讲故事一般娓娓道来。

弹幕开始安静下来。

罗丝奶奶将做好的前菜沙拉端上桌，“这是后院我自己种的菜，不知道合不合你们的口味。”

简单的菜装在镶有葡萄藤蔓的水晶盆里，立刻高大上起来。

翠绿的芝麻菜和莴苣叶，配上红色的小水萝卜片，拌上刚煎的鸡胸肉，撒上白色小块的羊奶酪和青橄榄。

就连不太喜欢吃蔬菜的米勒都大快朵颐起来。

略带酸味的前菜把众人的味觉都勾了起来。

他们拿上各自的酒，碰了一下杯子的底部。

“Prost！”

“庆祝我们劫后余生！”

“友谊万岁！”

祝福语将气氛推向了高潮。

直播间：

【单身狗一个人在家好羡慕，我约朋友一起吃饭去了。

】

【第一次看别人吃草看饿了。

】

【为什么他们碰杯是碰底部？】

【还有其他的酒呢？主播是不是词穷了？】

......

秦浩不紧不慢地就着酒，将前菜吃完，才开始回答直播间的问题。

“碰杯底是这边的习俗，因为底部最厚，不容易把酒杯撞破。”

他端起下一杯颜色略淡的啤酒，“这是比尔森啤酒，德语pils，与我们熟知的青岛、百威、哈啤等是一个大类。

不过当地的酒精度低，一般在5%以下，甘甜中略带苦涩。”

“巴伐利亚这里的比尔森加的啤酒花更多，更苦些。”

接着，秦浩指着另一杯偏红色的酒，说道：

“至于这个果酒，可以让朱迪给你们介绍，这个类似果酒与啤酒的混合，比较适合女士。”

朱迪在旁边跃跃欲试，终于等到自己出场了。

就在她要开口时，门铃敲响了。

“米勒先生在吗？”

“您与马里奥先生打赌，赢了的房车给您送过来了。”