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第17章 卤肉（第1页）

“谢谢你，婉姐姐。

陷阱我会做，父亲教过我的。”

送走周槐，乔婉让秦老三带着孩子们去围了个鸡圈，把野鸡放了进去。

然后又把野兔腌制好，这才开始边做饭边卤猪头肉和猪下水。

“娘亲，你在做什么呀，好香好香！”

乔婉卤肉用的香料都是空间特产的，一煮香气就飘了出来。

正在院子里逗小毛球的三胞胎闻着香味，全都狠狠咽了咽口水，跑进灶房，眼巴巴地盯着锅里。

乔婉被逗笑了，拿出一节廋肉和猪大肠切给他们，“这是卤肉，来，先尝尝，剩下的吃饭时候再吃。”

“娘亲，这猪大肠好好吃呀，一点都不腥！”

小吃货秦贝贝满足得眼睛都眯了起来。

“嗯！”

秦二宝也跟着点头，“比今天镇上的好吃多了。”

乔婉听得眼前一亮：今天卖了野猪，她们家总共的资产也只有十五两，要盖房子还差很多。

她有空间在手，倒是可以上山打猎，但是天天都能猎到大家伙，那就要引人怀疑了。

猪肉贵，好多人家不可能经常吃得起，那她是不是可以专门买猪头和猪下水回来卤，然后去镇上卖呢？

乔婉是个行动派，第二天早上又去了趟镇上，买了两个猪头和猪下水回来，就着昨天的卤水，卤了满满一大锅。

这天一大早，天刚蒙蒙亮，李松子的牛车就到了乔婉家门口。

因为不是街天，村里没什么人赶集，这次乔婉索性直接花了四百文，租下了李松子的牛车。

去的路上，乔婉和秦老三坐在前面赶车。

孩子们还没睡够，乔婉就将棉被搬了出来，拉了个简易的帘子，然后把孩子和小毛球安置在了后面。

太阳刚刚升起，他们一家就到了镇上。

别的街道还很冷清，但卖菜的地方却已经开始热闹了起来。

乔婉找了个没人的地，付了十文租金，摆上桌子，把卤肉摆了出来。

然后支起个炉子，将卤水烧开。

浓郁的香味散开，很快吸引了一堆路人，“姑娘，你这是卖的什么呀？这么香！”

“卤肉！”

乔婉将刚刚热好的卤肉切开，拌上酱料，一人给了一块，“刚刚热出来的，你们尝尝看，一斤只要三十文。”

猪肉三十文一斤。

猪头、猪下水却不值钱，买一套也就两百文。

乔婉算过了，三十文一斤，稳赚不赔。

“哎哟，姑娘，你这也太贵了，便宜点呗，便宜点我买两斤。”