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第十四章 小试造纸（第1页）

宰予等人在屋内坐了没多久，便看见几个仆人端着各式各样的饮食器具走了进来。

他们在三人面前的几案上依次放下陶鬲、铜豆、鐎斗等食具，紧接着又端上一盆盛满清水的鱼纹方盘。

宰予等人依次伸出手，由仆人将方盘中的清水浇灌在他们的手掌上。

这种仪式在春秋称为洗盥之礼，在后世被称为饭前洗手干净又卫生。

洗完手后，就可以用餐了。

宰予揭开食具的盖子，终于得以一睹子贡家的豪华晚餐。

陶鬲中盛满了黄澄澄的黍米，铜豆里则摆放着几样可口酱菜。

但在这些菜品中，宰予最中意的还是那团经过发酵的肉醢。

肉醢，说白了就是用盐巴腌制的生肉酱，和后世的熟成肉有异曲同工之妙。

当然，论味道，肯定是要比熟成肉差得远，但肉醢在春秋时期依然还是一种不可多得的美味。

盐巴混合肉泥发酵后，会催生出鲜味。

这种至尊享受，对于数月不知肉味的宰予来说，当然是恨不得多吃两大口。

不过这肉醢刚一入口，宰予便感觉不对劲。

虽然他是个活在春秋的三无青年，平时不常吃肉醢这种高级货，但有时候咬咬牙还是能买上一点的。

怎么今天这肉醢的口感和我以前吃的不一样呢？

他扭头望向子贡，岂料子贡居然也在看他，就好像一早就等着他发问。

宰予放下碗叹气摇头，心道：“子贡这小子，又要开始凡尔赛了。”

宰予问道：“子贡，这肉醢是用什么做的？怎么口感颇为特殊呢？”

子贡淡定的喝了口酒，不动声色道：“前阵子曲阜的猎人们抓到了一头兕，我看着挺稀奇的，就差人买了点回来尝鲜。”

兕就是犀牛。

春秋时期，各个诸侯国都存在大片未开垦的土地，于是城邑外的大片旷野就成了野生动物园。

在这里，你随随便便就能看见一堆国家保护动物。

这种情况在南方的楚国尤为严重，他们那里的野生动物多到了几乎快要成灾的地步。

楚国的云梦泽地区，大象成群结队，鳄鱼横行霸道，犀牛的族群密度估计比人还大。

几位楚国的先君更是没事就到处和人吹牛比，说自己曾在云梦泽里狩猎过蛟龙。

不过这事儿的具体真假，宰予也不清楚，因为他这辈子都没去过云梦泽，就连犀牛也是今天第一次吃。

宰予一边吃还一边感叹：“敢吃兕肉，子贡你可真刑啊！