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王婶子一家做屠户n年了,这样的心肝肺早吃的想吐,正好宋长宁一家需要。
心肝肺这种东西,左右他们也吃腻了,这点五花肉虽是肉,勾一勾也就五文,王婶子看着两个孩子面黄肌瘦的,心里很柔软。
宋长宁接过王婶子的小筐,很郑重的道谢:“谢谢婶子。”
“谢啥!”
王婶子笑眯眯的,“你俩要是真想谢我,就给我帮帮忙,倒倒猪下水吧!”
昨天杀完猪,猪下水什么的还在一个大桶里装着,院里一直来人买肉,她没来得及倒呢。
“猪下水?”
宋长宁眼睛一亮:“是猪大肠和猪小肠么?”
“是啊!
这些东西每次都把我的院子弄得臭烘烘的,我是收拾又收拾啊,烦死了!”
古人连这些猪心猪肝都不吃,猪大肠、小肠自然也不吃。
宋长宁笑容扩大,也许别人穿越到古代,遇到猪大肠这类的食材处理不好,不一定做的好吃,保准去腥去臭。
可宋长宁年纪轻轻,就是一家饭店的主厨了。
把猪大肠猪小肠这些猪下水做的好吃,还不容易么。
“那,王婶子,那些猪下水可以给我们吗?我想着家里没什么吃食,要是那些猪下水你们不用的话……”
“我的天娘啊,长宁,这可使不得。”
王婶子眼神里充满了怜悯,她犹豫了下,在菜地里给宋长宁拔了一根水灵灵的胡萝卜。
“这猪下水这么臭,怎么是人吃的东西,不行不行!”
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