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第61章 糖醋排骨(第2页)

炒出甜蜜的肉香后,放入酱油再次翻炒,鲜甜咸香的味道萦绕在院子里,挥之不去。

排骨上了色,又增香,宋长宁往锅里倒了一点老抽,老抽能让糖醋排骨颜色更好。

瞬间,锅里的排骨颜色便深了不少,味道也越发咸香。

锅里不断翻炒着,加上蚝油、咸盐、十三香三样佐料,再加些醋,加上适量的水。

大火烧开,水咕咚咕咚在锅里冒泡,锅盖盖上后,不一会儿,糖醋排骨的香气就传出来了。

“再炖上半个时辰,咱就能好饭了。”

借着灶上另一个锅,宋长宁看了看她们中午剩下的牛奶,起锅,啥也不放,热锅。

锅热放适量糖,炒出浅淡的糖色,等到糖浆有些鼓泡的时候,倒入早前她们特意买来,准备下次宿云深或者白沉来他们家招待他们的茶叶。

茶叶的香气随着糖的甜蜜气一起传出去,茶炒的差不多了之后,倒入之前剩下的全部牛奶,煮开即可。

锅里牛奶的香气传出来,蜜糖与茶香混着,宋长宁闻着香甜的奶茶,有些惊喜的点头。

这个奶茶,她做得十分成功啊!

宋长宁等着奶茶彻底煮开之后,就盛出来,给一大只和三小只他们喝。

一人一碗热气腾腾的奶茶,还有中午剩的牛奶甜蛋羹。

“原来这就是奶茶!

好香啊!

竟然一点茶叶的苦涩味道都没有!”

宋长嘉喝了一口又一口,笑眯眯的对着宋长宁道:“真好喝啊长姐!”

“是啊是啊,我好喜欢这个味道!”

宋长欢笑眯眯的,舔舔嘴唇。

“它怎么能和牛奶甜蛋羹一样好吃!”

宋长乐惊呼一声。

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