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第7章 红烧猪大肠（第4页）

林婆子问了宋长宁几句，目光就投向她家锅。

“长宁，你这炖的是什么东西，怎么这么香？是红烧肉吗？瞧我大老远的就闻着这香味儿，跟着来了。”

林婆子笑眯眯问道。

宋长宁大大方方的，再次掀开锅盖，给林婆子看里面的东西。

“我炖的是些猪下水，家里实在没什么吃的了，王婶子心好，把猪下水给我了。

我就炖了些。”

“我怕炖不好，就先炖了点猪大肠试试手艺。”

林婆子一惊，猪大肠！

炖的居然不是红烧肉，是猪大肠！

林婆子仔细看着锅里，红烧猪大肠炖的油亮，锅上红亮亮的汤里飘着油花，大肠颜色看着特别好看，十分有食欲。

闻着一点臭味都没有，那颜色那香味，甚至比红烧肉还要香几分哩！

这真的是猪大肠吗？

林婆子有些不好意思，倒是自己想多了。

她忍不住咽了咽口水，她惊叹道：“宋家长宁啊，你这手艺是真不错！

这大肠烧的，闻着比肉还香！”

宋长宁笑道：“林婆婆，大肠本来就是肉，只要洗干净，甚至比肉还好吃呢，不信你就夹一块尝尝！”

说着，宋长宁用筷子稍微用力一夹，一小块猪大肠就这么被夹下来，里芯软软糯糯，还拉着黏稠的丝。