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第2590章 名厨之资（第1页）

对于卤煮火烧之物，秦钟还是颇喜的。

真正的卤煮火烧，绝对珍馐美味之食，入市井之中，不得已在食材和香料的挑选上有所抉择。

但！

眼前这两锅子卤煮火烧，不需要担心原材和香料。

嗅之，香味愈发浓郁了。

非接下来还有大餐，当好好饱餐一顿。

看着林妹妹还有三姑娘等人的迟疑，秦钟笑语之，伸手取过一只青瓷小碗，便是让胖厨娘从两个锅子里各自取了一点点，盛了半碗。

不需要多，尝一尝味道就好了。

“真的好香！”

“我也来……一点点。”

钟哥儿素喜各式吃食，既然属意此物，当有独到，看起来的确多有膏腴，多有肥腻。

尝一点点，总归无碍。

史湘云嘻嘻一笑，相随之。

“……”

林黛玉等人见状，彼此相视一眼，不由秀容多笑。

也是。

又非饕餮无度。

浅尝辄止便可，好多了，可以多吃一点点。

不好吃？

嗅着味道，不像不好吃的。

“嗯？”

“有丁香的味道，肉桂、砂仁、甘草、豆蔻、广皮……，这锅子炖肉……香料不少，起码十余种。”

“青莲姑娘，是否如此？”

碗中是一小块酥香软烂的肘子肉，还有一些……猪肚？猪心？好像是，自己见过不少食材的。

林黛玉瞅着手中的青瓷小碗，只有一小半碗，不为多，雪日之下，刚从锅里出来，热气腾腾的。

香气，似乎更为浓郁了。

不止如此，自己好像能够嗅出一些香料的气息，怎么说今岁上半年，自己还是很有心得的。

只是！

不知道这份心得能够持续多久。

听钟哥儿说城中的素食佛跳墙销量极佳，售卖的很好很好，很多人都喜欢，报纸上，自己也见过一些人评语素食佛跳墙。

念此，心意多喜。

至于钟哥儿于自己的素食佛跳墙银子，则是让自己捐赠出去了，自己要银子又没有什么用。

救济使司，钟哥儿眼下多在署理诸物。

有钟哥儿在，相信那些银子可以落在正事上，万好之事。

香料？

轻嗅之，再轻轻嗅之，含水明眸微微眯起，细语缓缓，将一份份香料的气息道出，应该有那些，应不会有错。

当初，为了素食佛跳墙，自己日日都和香料打交道。

一口气说了十余种，秀眸弯弯，顺而看向临近不远的青莲姑娘。

“林姐姐，你好厉害！”