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杨兼把猪蹄汤炖上,随即便开始处理猪肝,他准备做一个小炒猪肝给儿子补血。
不过杨广这个人,素来比较“矫情”
,很多下水都不食,嫌弃有怪味儿。
其实也怪不得杨广,毕竟杨广出身就是个官三代,后来又做了天子,口味难免“矫情”
一些,也是有情可原的,加之杨广还有洁癖,对吃食更是洁癖的厉害,猪肝之类的,他都不喜欢。
杨兼为了让儿子吃下猪肝,特别处理了猪肝,腌制猪肝,一方面让猪肝软嫩,另一方面也能去除猪肝的异味。
等小炒猪肝出锅,汤头也熬煮的差不多了,分出一些来,便端着往杨广下榻的营帐而去。
杨兼进去的时候,杨忠、杨整和杨瓒一家子都在,围在床边上嘘寒问暖。
杨忠见到杨兼,便说“你放心好了,我们可没有打扰小孙孙歇息。”
杨广十足乖巧的点头,甜甜的说“嗯嗯!
是窝先醒过来哒!”
杨兼无奈的摇摇头,把膳食全都放下来,说“正好阿爷和弟亲都在,大家一起食罢。”
杨兼把膳食分了分,每人一碗猪蹄汤,杨广一看,父亲还真的给自己熬了猪蹄汤,不由十足嫌弃,不过猪蹄汤的味道实在太香了,一掀开盖子,浓香四溢,润白的汤头,上面的油腥全都被撇掉了,一只白嫩嫩的猪蹄,切成了小块,规规整整若隐若现的藏在汤头中。
杨兼小心翼翼的扶起杨广,自己坐在床头,让杨广靠在自己怀里。
杨忠在一边时不时大喊着“轻点!
轻……对对,小心,轻一点,别碰坏了我孙孙,往左一点,垫个垫子……还是往右一点好,往……”
杨瓒揉了揉额角,平日里的阿爷明明威严又严肃,几乎不苟言笑,如今却变成了一个话痨,果然有孙子和没孙子,差异很大啊。
杨瓒拉住不停唠叨的杨忠,说“阿爷,您便不要操心了,尝尝这汤头,鲜美得很,阿爷也补补身子。”
杨兼让杨广靠在自己怀里,用小匕舀起一勺猪蹄汤,吹凉之后送到杨广唇边,说“尝尝看,小心烫。”
杨广呷了一口汤头,甘美的味道瞬间划开在口中,难以言会的醇香。
杨广因着失血过多,所以其实并没有太多的胃口,但是如今喝了一口猪蹄汤,味蕾仿佛被打开了一样,一双圆溜溜的猫眼睁得更加浑圆,不用说话,杨兼已经看出来了,这汤头绝对特别符合杨广的口味。
小包子杨广立刻又“砸砸砸”
的喝了好几口汤头,每次杨兼还没吹凉,杨广已经板着小肉脸,好似不苟言笑,其实满眼殷切的死死盯着猪蹄汤。
杨广喝了一些汤,杨兼又将剁成小块的猪蹄喂给他食,一口一块,根本不需要啃,大小正合适,而且炖的极其软糯,入口即化,但是胶质的感觉一点也不少,虽然软糯,口感却不失紧致,不会觉得过于疲软。
小包子砸砸砸吃的津津有味,一口气又吃了好几块猪蹄,肚子里有了底儿,这才心满意足抬起头来,又瞥到案几上还有一个承槃,说“父亲,那是甚么?”
杨兼把承槃打开,一股子香味扑面而来,但杨广说不出来是甚么香味,菜色浓郁,呈现深琥珀色,看着十足有食欲,但仔细一看,杨广不由蹙起眉头,一脸嫌弃的说“下水?”
杨兼用筷箸夹起一片小炒猪肝,说“儿子,来尝尝看,父父特意给你做的,补血的。”
杨广不喜欢下水,尤其不喜欢猪肝,因着猪肝不但有腥气味,而且口感不好,很是干涩。
不过杨兼费了力气去做,杨广身为一个“好儿子”
,也不好驳了父亲的心意,只好勉强张开嘴巴,小小的咬了一口猪肝。
杨广一脸大义凛然,大义赴死的模样,可把杨兼给逗笑了,他也没说话,也没催促,静静的等着杨广品尝。
杨广小小的咬了一口,恨不能咬成芝麻绿豆大小,卷着舌头,也不敢碰猪肝,囫囵吞枣的嚼了两下,便要吞咽下去,杨广却突然睁大了眼睛,一脸吃惊的看着小炒猪肝。
这猪肝竟然没有半点子异味,而且弹牙紧致,完全不觉干涩。
杨广上辈子身为君主,也未曾食过如此美妙的猪肝,这简直不像是猪肝,反而像是甚么稀罕的食材。
杨兼笑眯眯的说“如何?”
杨广又砸了两下,震惊的说“这味道……竟如此好?”
杨兼笑着说“既然觉得好,那就吃罢,补血的,好好补一补身子。”
他说着,又夹了小炒猪肝喂给杨广,杨广这次也不抗拒了,张开小嘴巴,他的味蕾也打开了,只觉得饿了不少,立刻大口吃起来。
杨广吃着猪肝,津津有味,杨忠这个孙控笑得合不拢嘴,杨整和杨瓒也觉得小包子十足可爱,托着腮帮子盯着侄儿吃饭。
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