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第三百二十九章比拼实力震惊大厨(第1页)

329比拼实力,震惊大厨

将里脊肉加入白酒和盐,略微的腌制。

然后就是那红萝卜丝,冬笋丝以及泡发的木耳,这些都是由行中信做的。

当然行中信并不知道林明是要自己做的,林明变假借了大厨的口说是要做。

行中信自然想不到,刚来了一个新人,竟然如此的狂妄要掌勺。

行中信做杂役惯了。

将那一片片的蒜蓉姜末等葱花都切好了。

哪里知道是林明自己要用。

“等一下你要是这样的话,我可能会被你牵连着一块挨打的。”

行中信便要阻拦林明。

“放心放心,有功劳自然有你一份,有过错当然不敢拉你垫背。”

林明拿着小碗一边调和的淀粉,一边给他说道。

看着油热的差不多了,便将那豆瓣儿酱。

当然这将是没有辣椒的。

还有自己刚刚切碎的剁椒胡椒,姜末,葱花等等各放入一点,另外加入了盐,白糖,以及自己刚刚磨制的胡椒粉。

又放入一些点醋。

和糖。

倒入刚才自己倒好的水淀粉。

接着便把那一盘肉丝倒了进去。

然后便是笋丝和木耳丝,红萝卜丝。

看着那一道道的白色肉片慢慢的变成了鲜红的颜色,变成了一层沾了酱料的菜品,这变是成了色香味俱全的鱼香肉丝。

这时候便完结。

仪式感一般的上面撒上一层葱花。

“大功告成。”

林明这时候才回过神来,看着眼前的那一个莫不吭声的行中信。

这才感觉到有些异样,原来后面已经团团的围了好几拨人。

这些人跟着大厨一都过来了。

大厨的眼睛通红,显然是愤怒至极的样子。

“你一个刚来的,连一天都没呆到的新人,竟然敢自己掌勺,看不见你的皮给扒了下去。”

“你可知道你自己浪费了多少的粮食,多少的菜,多少的油,多少的丹药?”

王大勺怒气不可竭的,一勺子拍在了地上,将林明那搭建起来的小锅差点给震了下来。

“如果说我不会的话我可以慢慢学,但是我会的话,你却也不用,这是你的事情”

林明看着自己的饭,然后用勺子在那里面,将里面东西一股脑儿的都摆在了盘子上面,这花花红红艳艳的鱼香肉丝在那热气腾腾的香味下确实是好看又好闻。

“况且我用的等贵重的佐料之类的都是我在外面买的,包括这里面的糖和盐。”

林明之中强调了一下这里最贵的盐和糖。

大厨看着这一个年轻的人竟然还敢跟自己顶嘴的样子,现在我这厨艺方面没有一个多年的积累,怎么可能练就出来呢?

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