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岁宁眉目淡然,优雅的握着汤勺柄,不断的搅拌着锅子里的汤汁和米粒,一边看着火候,一边低低嗅着味道。
刚刚发问的杨家奶娘直接伸长了脖子,像是在津津有味的观看着一场盛世表演。
约莫过了半盏茶的时间,米粒的晶莹逐步褪去,熟透之后的米身胀大了一圈,汤汁也几近完全渗入。
碳炉被撤走,岁宁用汤勺盛出一小碗,又舀了些汤汁进去,随手抓了把黑芝麻撒在其上,对着陆之说了一句,“大人请用。”
说罢,细心的再盛出四份,由韩齐一一拿给了众位品评官。
品评官们早就馋到口水乱流,这已经不能说是品评了,应该是等着享用美食才对。
陆之拿着小勺尝了一口,米粒中的汤汁饱满,送进口腔后,那汤汁的香味四散开来,大有一种久逢甘霖的满足感。
“妙。”
他只吐露了一个字,便来不及多说什么,几口就干掉了那半碗饭。
“什么味道?到底是什么味道的呀?!”
“快说快说!”
人群中似是迫不及待地炸开两声,百姓们都纷纷开始附和起来。
他们自然不敢催促陆之,便齐齐把头伸向其余四位品评官那处,大有“你不说我就要抢了”
的架势。
四人狼吞虎咽吃掉各自碗中的美食,却嘴角一滞,迷蒙的摇了摇头。
不是不想说,实在是这个味道不好形容。
这举动可着实急坏了在场众人,大家你挤我我挤你地往前挪动着脚步,都使劲嗅着空气中那还没散干净的余香,试图品出点滋味来。
只不过,全都失败了。
陆之接过韩齐递给他的干布巾,拭去嘴角的汤汁,把头转向了岁宁,“岁宁,你来给大家讲解一下吧。”
岁宁恭敬的拂了拂身,一眼瞄见被挤到角落里的韩梓诺,男人虽是安静的坐在推车上,可面白如玉,浓眉秀眼,倒是显出一身的儒雅风范。
尤其是那几不可见的笑意,让人不由自主的就瞧出了几分精明。
他该是能猜出我如何调的汤汁吧?不知为何,岁宁的脑子里就冒出这样一句话来。
转瞬,她重新回神,看向众人淡声道:“此饭食名为金汁捞饭,若是预先将米饭煮至全熟再送入汤中,则会变得太过软烂,半熟才会更好地锁住汤汁。”
她耐心讲解,语调柔润,继续道:“这金汤之中加了虾蓉、黑鱼蓉、老鸡汤、莲子、百合、枸杞以及鲜椒等食材,恕我不能完全道出,此乃机密。”
“竟然有这么多种食材,怪不得我一时品不出它真正的味道。”
其中一位品评官惊愕出声。
陆之瞧了他一眼,却也暗自点点头。
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