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唯一有些让她犯难的便是没有话梅干,银两不足,话梅干和白糖她都不太能买得起。
岁宁也不知少了这两种食材,做出来的梨汤会不会好喝,她看了眼屋中静坐的二老,重新盖上了锅盖。
这一次的闷煮需要时间久一些,这种养生的汤就是要熬到时间足够,才能把营养全部煮出来,融进汤里。
岁宁看了一小会儿火,就转身进屋,老妇人靠在炕边上,看着她好奇道:“宁宁,你在做什么呀?煮梨子?”
她闻言,耐心的解释道:“一种润肺止咳又好喝的养生汤,也叫作小吊梨汤。”
“有那么神奇?咳咳——”
一旁的老人闻言,也跟着搭话道:“不过这梨子吃下去好像是管点用,我这两日嗓子紧的很,方才吃了一个,这会儿感觉好多了。”
老人嘶哑的声音中附着干裂,话说多了,听着就有种锯木头的难耐感。
岁宁又陪着他们聊了几句,估算着时间应该快到了,转身进了厨房。
她揭开锅盖,用手戳戳梨的边缘,不会太过松软,时间和火候都掌握的恰到好处。
岁宁把梨汤取出,一份一份端进了屋子里,“爹娘,小心烫口。”
二老看着这梨汤的造型新奇,朴实的面上流露出些笑意,老妇人盯着那依旧黄灿灿的梨身道:“这看上去真像是宫里娘娘们吃的呢。”
“快尝尝味道如何?”
岁宁露出一脸期待的表情,若是符合大众的口味,她明天就支摊子去卖。
岁宁把剩下的两只放在一旁晾着,准备放温了喂韩梓诺喝一些,韩梓诺许久没进食了,再不吃点什么,人就要熬不住了。
“卖?”
老妇人讶异的看她一眼,这还是穿越以来,对方第一次这么出神的望着她。
老妇人拿不准,只隐隐间察觉到自家的儿媳妇,与从前看上去有些微的不同。
她没在耽搁,赶忙拿过一旁放着的瓷勺舀了一勺,缓缓放入了口中。
第4章虫草疙瘩汤
“唔!
这味道清清甜甜的,我是粗人,不知道该怎么说才好,但总归是喝了一口还想接着喝第二口哩。”
老妇人赞不绝口的连连竖着大拇指,搜肠刮肚的把好听的词儿往上堆。
岁宁笑了,看来她这一步棋算是走对了,虽然少了点料,但这口味还是蛮符合陆家镇的百姓的。
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