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她大概知道她娘亲让人来挖井的用意了……
请人来干活,家里自然要备几个硬菜。
姜未挑了一大块肥瘦相间的五花肉,清洗干净,加入蒜黄、姜片和小葱等各种调料,做了满满一锅回锅肉。
她跟往常一样煮了大白米饭,捏了几个菜团子,熬了一锅萝卜汤。
端到院子里的时候,浓香四溢,直把院子里的几个人勾得直流口水。
“姜大嫂,你咋做了这么多菜!”
刘大刚一看,差点吓了一跳,那满满一桌不仅有肉有汤,还有白花花的大白米饭!
那可是平时过年都舍不得吃的大白米饭啊!
“姜大嫂,给我们煮点杂粮糊糊就成了,这肉老贵了,你还是留着家里自个吃吧……”
“不吃饱了哪有力气干活。”
姜未没多说什么,直接招呼几人过来吃饭。
那几个汉子也是十分不好意思,直说吃点菜团子就行,奈何架不住姜未的劝,围坐在桌前开始吃了起来。
回锅肉煮得酥烂入口,萝卜汤在这炎热的天正好解暑生津,又解腻,几人吃得满嘴流油,一脸满足。
吃饱喝足,几人干起活来越发有动力了。
还没到下午,井里的深度就挖到了十米深。
刘大刚用手掏出一把湿润的泥沙,满脸高兴地道:“挖到了!
挖到了!”
没想到这块地看着旱,竟然这么快就挖到了地下水。
姜未看到那泥沙,也有些开心:“那行,你们先挖着,我去镇上买些青砖回来。”
要想防止这井塌方和井水污染,还得将井壁加固,虽说用木头或石头加固也行,但自家现在也不缺钱了,要做就做到最好的!
姜未很快去了镇上。
几个汉子赶紧抓紧时间继续往下挖,遇到了石头,也用铁镐和石锤凿开敲碎转移上来。
渐渐的,井里出水也越来越多。
“这地儿靠山,挖出的水倒是比河边的水还要干净呢!”
刘大刚用手捧着水喝了一口,满意地砸吧砸吧嘴。
姜未很快就回来了。
青砖都是现成的,她去镇上订购了一批,让人用牛车运来。
几大汉子七手八脚地把青砖搬下来,开始垒砌井壁,用黏土勾缝。
天气炎热得让人浑身滴汗,几个大汉汗流浃背,却丝毫没有怨言。
到了下午,井壁终于砌好,几人还在井上搭建了辘轳,以后打水也方便。
姜未做好饭菜招呼几人过来吃。
几人连连摆手:“嫂子,上午那顿还没消化呢,就不吃了。”
说罢就要走。
姜未便往每个人手里塞了十文钱:“饭不吃就算了,这工钱你们可得收下。”
几人执拗不过,到底还是接过了铜钱。
刘大刚摸着铜板直感叹:“姜大嫂,你家这活计轻松,又给吃肉又给工钱的,以后怕是人人都要争着来你家干活了!”
姜未笑了笑,没说话。
几人走后,她趁着时间还早,找了个大盆把地上那些泥沙土全部盛进去,加水浸泡搅拌。
等泥沙土溶解得差不多了,姜未又用纱布开始过滤,去除泥沙。
姜晓晓也卷起袖子过去帮忙,“娘,你是不是早就发现这里的地里含有硝土,才急着买下这块地的?”
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