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第十章 改变（第2页）

许轩也跟着夹了一块吃了起来，清雨还是最在意许轩的评论了。

这想法让她都觉得有些可笑，她烹制出来的菜肴拥有灵力，许轩烹制出来的菜肴并没有灵力，她却对许轩抱有极大的期待和信任！

“味道很好吃，我感觉比原本的要甘甜很多，像是完全不同的两道菜！”

“是啊，这道菜一定能行了，只是简单的变化，却能够有那么大的变化，大小姐实在是很了不起！”

厨房里的厨师，品尝之后，开始不断夸赞着清雨。

连秦家姐弟，都露出好吃的表情来。

这让清雨都自信起来，没想到第一次尝试，就有这般成功。

烹制了那么多年，也是知道该如何改变吧。

“不合格。”

在清雨自信起来时，许轩的评价犹如一桶冷水浇灌而下，把她的自信瞬间跌落到低谷。

“为，为什么！”

清雨有些着急的问道。

许轩却是笑着评论道：“你的想法很不错，莲玉根比起之前水分更加充足，吃起来更加甘甜，的确能体现出嫩。

只是水分却过多，把脆给打了个折……”

优点和缺点都给说了出来，清雨回想了下，还真的就是这么一回事。

其他厨师面面相觑，之前他们不断的夸赞，好像变成了讽刺。

“那我再换个方法尝试一次，或者加点其他材料！”

清雨没有感到失落，早在之前就料到会有这种结果了。

“慢着。”

许轩放下筷子，说道：“加其他材料是能够让这道菜产生极大的变化，但现在需要的是你的控制能力，同样的材料，做出不同的味道，这才是你所需要掌控的本事！”

“可是我都已经加入水灵力，谁知变成这样子了，难道不成全部都以水灵力来烹制？”

清雨有些想不通。

“我已经说过了，你差的就是经验而已。”

许轩没有不满，也没有失去耐心，“为何这道菜会是清炒莲玉根，而没有参杂其他材料？首先本身这莲玉根，就够脆嫩，味道清爽，随意加入其他材料，反倒会破坏其纯粹的味道。”

“加入水灵力，会让莲玉根变软，这点是没错。

但掌握好时间，掌握好输入的水灵力程度，才是其真正的关键所在！

这就好比加入盐糖，这两种调味品并不是每次都想等，看是什么菜肴，加入的分量就会有所改变。”

许轩抬眼看着清雨，看到她认真听讲着，便是继续说道：“你烹制这道菜那么多年，想想看，哪个方面需要加入更多，哪个方面需要减弱，哪个时间段选择加入？我相信，你多年来的努力，不会白费的，自己好好想想。”

不光是清雨陷入了沉思，其他人也跟着陷入了沉思之中。

…………