免费小说阅读网

手机浏览器扫描二维码访问

第二百一十五章 西双版纳的美食（第1页）

给姜诺打过电话以后的轩辕立精神抖擞，西双版纳真是最美的地方。

看风景，心情也愉快。

中午就在风情园里吃了一顿，很有地方特色，今天的游览任务就看这一处，明天再继续。

出了景点，打车直奔酒店。

询问众美女的意见，晚饭怎么吃，众贵妇也是笑哈哈的，等着美女们开口。

傣味菜在云南菜系中独享盛誉，西双版纳的居民以傣族为主，傣味菜以糯米、酸味及烘烤肉类、水产食品为主，多用野生栽培植物做香料，味道以酸、苦、辣为特点，烧烤是傣味中一种最常规的制作方式。

炸苔藓、菠萝饭、臭菜等都是当地的特色美食，到了这一定要试一试这里的菜肴，否则是一种遗憾。

这些东西大酒店里不一定有，她们到外面的美食街去碰碰运气。

这小吃应该都会出现在夜市上，夜幕降临，边品尝风味佳肴，边观赏景洪城夜景，五颜六色的灯光会让人流连忘返。

领这些贵妇美女去吃夜市，也是很引人注目的。

不过胜在一要求这些美女都同意了，没有矫揉造作，也没有故作姿态。

族长夫人和大公子都能吃，她们又算拿捏什么！

首先是给美女、贵妇一样水果来一份，一个个笑逐颜开。

芒果、荔枝、龙眼、菠萝、柚子、菠萝蜜、西番莲、杨桃、西瓜（冬春上市）、木瓜、番石榴，品种多得数都数不过来，有些水果是全国比较多见的，而有些水果只有在西双版纳才能见到。

每个人都吃得很开怀。

点罢了水果就点烤鱼。

这种烤鱼特别香，原材料采用新鲜的香茅草，用其捆扎鱼后烤制而成。

这是一道只有在傣族聚居区才能吃到的风味菜。

一放到嘴里那个鲜呀，直流口水，种类好像多是罗非鱼。

还有烤鸡烤肉，都是用香草包住一同放在大芭蕉叶里烤，味道都非常的美。

香茅草烤鸡配着番茄喃咪一起吃，超级难忘的美味；版纳还有许多叫不上来名字的野菜，清清甜甜的很好吃；大名鼎鼎的菠萝饭因为加了太多的糯米，感觉既甜又腻，所以有时候，品尝一下也还是很不错的。

这些美女贵妇，忘记了身份，坐在街边吃着南方的美味，感受一回江湖大侠的豪爽。

反正这些美女都打算要跟着轩辕立学习武学。

酸笋是用竹笋腌制的一种傣族特色菜，通常与鸡肉或鱼肉放入锅里同煮。

将辣椒、姜、葱放入油锅里炒热，再把酸笋煮鸡（鱼）倒入锅里回锅后，即可食用。

这道菜的特点是酸辣可口。

很多人不能接受酸笋的味道，不习惯的人会觉得味道有点怪，但吃过的人大多非常喜欢，因为酸笋的加入会把油荤的腻化解掉。

炸牛皮是一道必须与喃咪相配的菜肴。

炸牛皮的制作过程十分精细，将刮洗干净的水牛皮放进锅里煮熟，用刀切成小块晒干备用。

食用时，把牛皮放进油锅里炸，待牛皮炸泡、变黄，即可取出食用。

蘸上喃咪，酸辣清香，吃后胃口大开。

香竹饭是一种放在竹筒里用火烘烤致熟的米饭，所以又称竹筒饭。

先把糯米放在香竹筒里，用水浸泡15分钟后，烘烤而成；吃的时候，需要先捶打竹筒至外壳裂开，竹筒内的一些薄皮贴在饭上，轻轻一掰，香竹饭就从竹筒中脱露出来，香气扑鼻。

这种米饭口感细腻。

罗嗦是傣语，就是我们平时吃的年糕。