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第73章 再建一间（第1页）

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几个媳妇听见居然买了那么多地的时候，尤其开心，这预示着他们会建很大的作坊，那么就可以赚更加多的银子了。

第二天，因为唐小花说了要花时间将白石浆买回来再开始建作坊，唐林就慢慢的开始在镇上订砖头，反正白石浆回来还有段时间，所以不急，这次订的砖头不是一般的多，是以那作坊的东家，十分重视，吩咐手下的人加紧每天烧制砖头。

在这个等待的时间，唐小花也准备实验香醋出来了，所以就让唐小宇和唐曦曦一起帮忙。

早在之前，唐小花就让林氏她们切了很多红薯片，并且早已晒干，而别的配料唐林也都买好放在了库房，所以今天就可以直接做了。

后院的厨房里，唐小花和唐大宇先将薯料放入干净的竹蒸笼里，然后让唐曦曦烧柴火。

等薯料蒸熟过后就放入准备好的缸里，待缸里温度达到50°~60°时，就拌入准备好的大曲粉，盖好盖子，而这其间要每天搅拌2次。

而在3、4天过后要再拌米糠，然后再次入缸发酵，等在3天时间，缸内发热就要开始翻缸了，每天要一次，连续4、5天时间，发酵过后，再进行淋醋，将滤出的液体倒入锅里，烧开再装入坛瓮里面，放置16~20天，香醋就做成了。

香醋的流程就是，配料→蒸薯→拌曲→拌糠→发酵→调味→烧开→装坛→成品。

香醋时间也和红醋差不多1个月时间。

唐小花和唐小宇、唐曦曦在做的时候，唐力也在一旁观看，唐小花边做也边对唐林讲述，这红醋以后需要制作的程序。

在一个月之后，就可以看出唐小花做的香醋，成品如何了。

紫兰和其他人，在后院院只里面等待的时候，看着唐小花在厨房里面进进出出，指挥着那叫做唐小宇的少年，才忽然发现，原来这些醋都是姑娘做出来的啊？姑娘好厉害呀！

娘亲以前一直都告诫她要谦虚，原来就是这样的啊，真的很多人都比自己棒呢。

紫兰在这里住了那么久，当然也已经知道，那院里一缸缸的东西就是醋。

唐小花将一切做好之后，紫兰见她闲了下来，就走到她身边，轻轻说着：“姑娘，你该练字了。”

看了紫兰一眼，想起自己好像在昨天，是让她提醒她练字来着，于是唐小花举起小拳头，做了一个加油的姿势，为自己打气，“好，练字。”

唐小花刚刚才练了一会儿，小尹氏就带着三个闺女和相公过来唐家了，小尹氏的相公叫姜勇，也是个因为被母亲压迫多年，而憨厚的男子。

他们来了之后，刚好林氏在前院，所以就将他们带去了正屋，在昨晚上唐老头也告诉她了，这家人在以后要跟着他们家做事了，所以也知道现在多半是过来签契约的。

唐小花在厢房自然也知道她们过来了，就拿着唐林早拟好的契约来了正屋。

姜勇带着媳妇和三个女儿，坐在正屋的凳子上，有些不知所措，因为他已经从媳妇嘴里知道，他们每个月的工钱很高，让他很是忐忑，不知道能不能做好？所以当林氏让他们坐的时候，手脚都不知道要如何放。

小尹氏也是如此，她还没有出嫁的时候来过姐姐家里，虽然同姐姐一样嫁的也是梨村，可是却再也没有来过这里，再加上被唐氏虐待多年，现在心里也很是惶恐不安。