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第七十九章 在天上飘着了（第2页）

啤酒的制方法跟粮食酒异曲同工，只是再具体的工艺上略有出入，而最重要的一点是，制啤酒需要一味原料，啤酒花。

啤酒花，大清便有出产，只是野生产地在新疆北部。

至于啤酒花的替代品，在秦岭范围内就有。

兰曦所以会知道这些，纯粹是当年为了装十三进行的各种系统学习。

装十三是一门学问，想要显得自己逼格更高，那就得知道些别人不知道的东西。

比如，各种食物的背后的故事，再比如各种奢侈品的历史背景……

总而言之一句话，兰曦知道很多东西。

虽然并不一定是百分百切合事实，但比起多数人来讲，她绝对是很有逼格的高人。

火锅还在继续，但兰曦已经把苏多木喊了来，给他派了任务。

派人去新疆北部找啤酒花，去秦岭找啤酒花的替代品，华忽布。

至于新疆那边这个时候是如何称呼啤酒花的，兰曦就不知道了。

但她却画了啤酒花的样子出来，交给苏多木让人去照着图画寻找。

等有了啤酒花，就可以试着制啤酒。

如今的大清，不缺烈度酒，蒸馏酒的工艺也算是比较完备。

所以呢，兰曦想要在这方面搞事情，纯粹是自讨苦吃。

倒是啤酒，嘿嘿，大清还没有。

有了火锅这等美味，没有啤酒，岂不是美中不足？

传说中，啤酒和火锅更配哦！

……

大清历史上的第一锅火锅，让兰曦等人吃得很满足。

兰曦果断指导人做了不少的火锅底汤，给康熙和太后送去。

除此之外，宫里的各位娘娘那里，也都送了，连带着康熙的一帮儿子，兰曦也没厚此薄彼。

连带着，京城的一些个勋贵王爷府上，兰曦也都送了一锅底料上门。

做完这些，兰曦立刻让自己在京城的所有酒楼、饭馆，推出了火锅业务。

开专门的火锅店？

兰曦暂时没想，主要是还没形成专门的消费群体。

开火锅店，未必就能盈利。

这一日，京城好些个府邸，火锅飘香。

而皇宫里，更是被火锅的味道占领。

各个宫里的娘娘们，都在自个的宫里煮起了火锅。

那浓浓的麻辣香味飘出宫墙，那种味道，让宫里的一众宫女、太监，全都是直咽口水。

康熙也在煮火锅，跟当时在御书房商议国事的一众大臣一起。

有能吃辣的！