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但是那些薄片,却全都连接在一起。
始终没有分开。
那条黄瓜也缓缓下坠!
这神奇的刀法,看得周围的人,一愣一愣的。
“这是……藕断丝连刀法!”
一旁的十全大师,瞪着眼睛猜测道。
这种刀法,其实很常见。
比如,制作盘龙茄子的时候。
大部分厨师,就是用的这种刀法。
不过,他们往往先是切完一面,然后再切另一面。
而像孟川直接,一股脑的旋转切法,几乎没有多少人能够做到。
就算是勉强做到。
也无法像孟川这样,精确的控制刀割黄瓜的精度。
因为稍不注意,整个黄瓜就会断掉。
而此时,孟川却没有丝毫放慢速度的打算。
那刀在他的手中,居然越来越快。
手腕好像在空中飞舞一般。
孟川手中的黄瓜,缓缓的下坠。
每一片黄瓜片,都薄到极致。
而且均匀无比。
相互接连!
那近乎完美的操作,征服了在场的所有人。
不到片刻。
整个黄瓜,已经被全部切完。
原本只有十五厘米的黄瓜,如果全数拉开,可以将近一米。
如此鬼神一般刀法,使得在场的人,一时间竟然全都说不出话来。
这还没完。
孟川又以相同的手法,料理了其他的八根黄瓜。
随后,又将这些黄瓜,铺陈在了盘子之中。
紧接着,他又探出刀尖。
对准九跟黄瓜的顶部,一阵狂削。
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