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桃花做了个噤声的手势,将泡好的糯米倒进来,覆盖在桃花上,糯米铺好后她用筷子在米上扎了一些洞。
“桃花,为什么要扎洞啊?”
青莲伸着脖子观察着,好奇地问道。
桃花手上并不停下,一边扎洞一边回答:“这是为了方便热气透上来,以避免糯米饭蒸不熟存在夹生的情况。”
说完,便将剩下的桃花都撒在了糯米上。
“好了,接下来凉水上锅,蒸约莫一炷香的时间,就熟了。”
青莲不停地往灶洞里添着柴火,炉火烘得她小脸通红,脸上香汗不断溢出。
一炷香后,桃花用手捻起已是软软粘粘的糯米,“成了!”
又找出竹篦子来,将熟透了的糯米饭盛出摊在上面晾凉。
“可以吃了吗?”
青莲看着粉粉可口的糯米饭,咕咚一声咽了口,伸出脏兮兮的小手想抓一把吃。
桃花啪的一声打掉了青莲的小脏手,“还没好呢!
你这猴急的小妮子!”
片刻后,桃花摸了摸尚有余温的糯米饭,再用凉开水一点一点加倒在米上把米饭搓散,散得粒粒分开,最后撒上酒曲搅拌均匀。
“把那瓷缸抱过来。”
青莲听话的吭哧吭哧抱来瓷缸。
桃花把糯米饭盛到瓷缸里,按平,压实,还在中间掏了个洞,然后细细地密封好,放在阴凉处保存。
“桃花桃花,这酒什么时候才能喝啊?”
青莲的眼里只剩下那个大瓷缸了。
桃花在青莲头上敲了颗栗子,“你呀,怎的就这么馋?这酒一月后便成了。
你可不许提前拆封。”
“哦。”
青莲委屈地摸了摸头上肿起的小包。
就在此时,墨菊急匆匆地闯了进来,“哎哟我的小祖宗啊,可算是寻到你们了。
娘娘见不到你们,正发火呢!”
桃花冷冷地看着墨菊,“是吗?昨天娘娘并无找我,你怎说娘娘在偏殿呢?”
“这……这我也是听旁人说的,我也未曾细问,就满心焦急地去寻你了。
桃花你可是误会我了!”
墨菊说着,眼泪便要掉下来。
傻青莲急忙轻声安慰着墨菊,“想来桃花也是憋屈,误会了你。”
“今日可真是娘娘寻我?”
桃花的脸上结了一层薄薄的寒冰,墨菊并不敢再看她。
“是,娘娘说想吃家乡特产了,可偏那御厨就是不会。
听说你会做,正急着寻你呢。
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