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持家的女人就是这么烦,何阳讪讪一笑,并没有当回事儿,毕竟自己的情况自己知道,只要条件允许,天天大鱼大肉都成。
苏瑾显然也知道何阳的习惯,毕竟鸡都是直接扒皮的人。
“丫头,以后叫我大哥吧,我来保护你们”
苏瑾没想到何阳会说这样的话,眼眶一下就红了
“公子是嫌弃我们嘛”
“怎么会,我说过我会保护你们,就会做到,只是个称谓罢了,你这丫头怎么这么多愁善感的”
嗯,以后这个家公子说了算,苏瑾显然有她的坚持,并没有称呼大哥,也确定了何阳在家中的位置!
八月的天气还是有些炎热,一早起来何阳就开始处理起昨天取给苏瑾的东西,特别是何阳在网上买的那两只七八斤重的大草鱼,经过一晚上冰也没有了,何阳拿起刀就开片。
“切薄片,你是要做鱼脍?”
苏瑾眉心微蹙,鱼脍就是生吃,虽然也能吃,但是家里没有专门的酱料,直接吃肯定很难下口。
何阳不知道什么是鱼脍,也不知道鱼脍就是后世的生鱼片,摇了摇头道
“我要做酸菜鱼,算了,一会儿您就知道了,您就放宽心吧,煮好了保证您能吃下一大碗。”
苏瑾只管烧火,也不问了
用菜刀将葱姜蒜切好放在一旁,又洗了一把花椒备用。
放了几片生姜片去腥,鱼骨和鱼头丢进去先煮,见锅里里的鱼骨汤已经煮的发白,何阳急忙将酸菜鱼调料包打开倒进去一起煮,同时放进去的还有切好的萝卜片。
一时之间,整个院子里都弥漫着一股让人口齿生津的酸菜味。
“哇,好香啊,比刚刚的鱼汤还香。”
小月抽了抽琼鼻,直直的看着何阳。
何阳呵呵一笑,从旁边拿来一个碗,又用勺子舀了一勺汤
“来,给我们家小月尝尝好不好喝。”
何阳自己也喝了一口,感觉味道不错,下鱼片,洒了一些葱花和蒜蓉。
盛出到碗里,最后就是炒热油,将花椒炒香,直接将油淋在鱼片上面。
碗里油香四溢的酸菜鱼,让两个女人有种难以置信的惊艳感,主要是这道菜太香了,简直极度奢侈,平时不敢浪费油,那里见过这样式的菜。
饭后何阳把昨天抢的铜板和碎银交给苏瑾后就出了门,这次他准备在县城待几天。
何阳也不走官道,直接翻山过去要近的多,那些对平常人来说攀爬不易的老旧土坡,在何阳眼里只不过是两次跳跃的事情,
山寨到石柱县这段路是村民们走出来的山道,翻山越岭的,别说平路没几段,何阳觉得这条路就特么跟过山车没什么区别,基本都是在上山和下山的路上。
何阳爬上坡顶,本想坐下来休息一下,没成想这坡上竟然已经有了人。
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