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第049章 疯了吧一条鱼卖20块（第1页）

98年的国庆还没有黄金周的说法，周四国庆节，学校里放假一直放到礼拜天。

礼拜六一早，天还没亮的时候王皓就从床上爬了起来，而此时，店里已经乒乒乓乓地开始响个不停了。

厨房里，梁兴发夫妻俩一大早就爬起来拾掇锅碗瓢盆，为了这一次新店开张，王皓其实没少在厨房里下功夫。

除了打通原来用来做仓库的屋子以外，还专门用大玻璃把厨房跟餐厅隔开了，坐在餐厅里，食客基本上都能透过玻璃看到后厨的情形，这种设置自然是借鉴了后来一些品牌店的做法，无非就是让食客们吃得放心。

不过对于王皓坚持要这么做的想法，一开始梁兴发跟杨三是死活都不同意的，但是最后还是照办了，以至于现在两人还时不时就吐槽这是个什么玩意儿的想法。

“梁师傅，今天开业第一天，你估计要累一点了。”

“往后生意固定下来，估计就要好一点，回头等生意稳定了，我看还是要找个人过来给你打下手才行。”

现在店里烤鱼的配方基本上调制得差不多，梁兴发一个人撑着这家店没问题，但是如果要开新店扩大规模，那肯定要培养自己的掌勺师傅。

这一点王皓老早就跟梁兴发谈过，夫妻俩也没多少意见，毕竟按照当初的合同，店里的配方都归王皓所有，招学徒自然也就不存在什么偷师学艺的说法。

“是得找个人过来，万一哪天我这身体不行了，得有人接手，而且这事拖不得，我看要尽快。”

点了点头，王皓心里也琢磨着这个事情。

实际上，本来他是想让自家两个舅舅过来一个，但是叫哪一个都不好安抚另外一个，所以也就打消了这种想法。

现在看来的话，确实得想办法弄个人先学起来，毕竟梁兴发说得对，后厨一个掌勺的师傅，万一有个什么情况那就要抓瞎了。

想到这里，王皓立即跟杨三交代了一声。

“我看这事儿简单！”

“就咱店里的工资水平，找个学徒那还不得挤破脑门。

你放心，这事儿你交给我，我打包票，最多三天就给你弄个人过来。”