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既然决定做蛋炒饭了,神崎夏树自然就不会畏怯。
虽说是想做个普通人,可是毕竟需要打工维持生活。
他自然不会跟自己过不去。
着手准备食材。
神崎夏树打算做一份青椒蛋炒饭。
在RB,吃青椒的人不算很少,但也绝对不会很多。
因此是较能冲击味蕾的。
而且,他只会做这一种蛋炒饭。
“原本只是前世在网上刷视频学会的手艺,没想到却用在了现在啊。”
他在内心腹诽道。
第一次做蛋炒饭的时候,因为自己欧皇的体质,神崎夏树刚好掌握好了火候和调料的把控。
所以做出了神级蛋炒饭,甚至可能要超过前世某位姓王的老师的青椒蛋炒饭。
然后他便有了经验。
料理这东西,最为重要的,就是经验。
不论是对火候的把控,刀工的掌握,时间的观摩,都是极为重要的。
所以,有了经验之后,现在的神崎夏树已经有把握不靠运气来做出神级蛋炒饭了。
他先是着手打了四个鸡蛋。
然后将青椒、小葱、大红椒切成小块。
手法娴熟。
一旁的薙切仙左卫门看到这一幕,暗暗点头,评价道:“手法还不错。”
然后,下一幕却让他有些惊讶。
因为他看到神崎夏树不仅没有将大红椒里的籽去掉,还将碗里的鸡蛋宽油后直接下锅。
碗里的鸡蛋,不搅开?直接下锅?
皱了皱眉,本想说些什么,可是下一刻他却闻到了香味。
恍惚间,他明白了什么,“鸡蛋不搅开直接煎,浓郁的香味能让美食更上几分。”
“接下来再拌入拌料青椒爆炒,能将二者的香味互相糅合在一起。”
“不错不错,是个创新的想法。”
“绝对是某个对料理有所了解的小辈,或者是某些传承世家的后人。”
老板千叶隼听到这句话,笑而不语。
因为他完全知道接下来会发生的事情,绝对会让这位老伙计感叹自己眼光的毒辣。
店里为数不多的两位女客人听到这评价,觉得这老爷子应该也是一个不凡的料理人。
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