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第60章 菊下慢烤脆皮东坡猪肋排（第1页）

这一份菊下千层东坡金字塔，只坚持了15分钟不到，猪肋排的醒肉仍在继续，萌小喵和芋艿即便再馋，也没办法吃的。

毕竟醒肉最好还是久一点，这样内部的肉质会变得更加的鲜嫩多汁，就和醒火鸡是一个道理，火鸡甚至需要醒上2个半小时。

陶燃早就打开了恒温设备，来进一步延缓猪肋排的降温，而另一边两个妹子也站起来活动活动身子，促进一下消化，方便接下去的战斗。

两个人虽然在活动，可注意力却一直在那份猪肋排上，她们可没有忘记刚才陶燃用刀背一掠而过时发出的那种咔咔声。

陶燃显然也注意到了，那是时候再给她们添上一把火了。

他用刀背沿着猪肋排外面的终极脆皮，再一次轻轻的划了过去。

“咔咔咔咔咔”

，脆皮再一次发出了警告！

甚至他还很有情调的问了一句：“好听吗？”

两个目光全部集中在猪肋排上的妹子下意识的点了点头。

“好听那就再听一遍吧！”

刀背再一次的划过，“咔咔咔咔咔咔！”

两个妹子下意识的开始淌口水了。

陶燃：“好听，那就是好吃啊！”

萌小喵：“呜呜呜，可以吃了吗？我被你搞得馋死了！”

芋艿：“赶紧的，你撩拨的我都快要咬人了！”

两人的表情就像是在说：快来喂饱我。

这样的折磨并没有持续太久，很快便到了陶燃计算好的时间，他也开始了最后的处理。

“看好了，这是最后的几个步骤，建议你们拿出手机拍摄，拍完之后没事不要多看，极易造成减肥失败！”

减肥为什么会失败？

因为陶燃表演的是猪肋排的自然脱骨。

这块伊比利亚黑猪下面的那些肋骨，现在只需要用手指轻轻的一推，这些骨头就一根一根的掉了下来。

“叮叮当、叮叮当”

，骨头一根根的掉在铸铁锅里。

每掉一根，两个妹子肚里的馋虫就冒出来一条，实在是让她们快忍不住了，难受啊！

好在这块猪肋排一共也没有多少骨头，陶燃脱完骨就放在了专门的砧板上，拿起那把面包刀，沿着脆皮的花刀纹理切了下去。

“咔咔咔，咔嚓”

，好听吗？

好听，那就是好吃啊！

陶燃下刀飞快，只听一阵的咔咔咔和咔嚓声响起。

光是声音就十分的悦耳，更别说近在眼前了，又脆又香，口水都快要淌成河了。

两个小馋虫恨不得直接扔下手机开吃，可仅有的职业道德，让她们将这一步给进行到底。

伊比利亚黑猪经过融合式东坡肉的烹煮之后，已经完全发挥出它肉质紧实、脂肪充盈、口感绵密、浓香四溢的特点。

全部切片好之后，陶燃宣布：“菊下慢烤脆皮东坡猪肋排，献给变成了小馋虫的你们。

这是手套，直接啃就完事了。

这样美味的猪肋排，用最原始的食用方式，往往能带来最大程度的满足。

戴上手套，也是担心你们等会把手指当成猪肉给咬了。”