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就连早先就在喊饿的王长河,提着筷子在菜上绕了一圈,都没能忍心下手,咬着筷子一脸纠结。
“大壮哥,我从来都没吃过那么好看闻起来又那么香的菜。”
这会儿都不知道该怎么吃。
李三也连连点头,用筷子点了点那道翡翠白菜卷:“之前我才孙员外家做帮工的时候,他七十大寿的宴席上也有这道菜,是客来居的刘大厨亲自掌勺的,据说一道菜就值一两多银子呢!”
而且看摆盘,似乎还没有唐水儿做的来的诱人。
“这么贵啊。”
李大嫂惊诧地盯着翡翠白菜卷,就半颗白菜和几两肉么。
她看着水儿做的,水儿也说这道菜简单还愿意教她哩。
大壮眉头动了动,倒是没说什么,直接夹起一块酱汁排骨放进嘴里。
霎时,他睁大了眼。
这味道,这味道,太好吃了吧!
酱汁的咸甜味弥漫在舌尖上,瞬间打开了舌头上的所有味蕾,一口咬下去,柔韧而酥软的肉中的鲜味就爆炸开来,让人恨不得把骨头都给嚼碎了吞下去。
相比较唐水儿做的酱汁排骨,客来居的就太黏糊了,完全不够看。
见大壮都动筷子了,客随主便,李三等人也纷纷夹起排骨来。
“唔!”
王长河颤巍巍地用筷子指着排骨,含着排骨口齿不清道,“额滴良诶,太吼次了!”
李三只顾着点头,连说话的空都没有,他一不小心咬碎了骨头,却发现,骨头都是酥的!
嗦一下,满满的酱汁。
“这味道真是绝了,你们也尝尝其他的。”
李大嫂给大伙儿盛了一碗豆腐羹。
王长河还没来得及说,他不要吃豆腐羹,李大嫂就已经把碗递到了面前。
叼着骨头,王长河一脸郁闷地接过碗。
大壮不会想那么多,只要是唐水儿做的东西,甭管里头放着什么,没毒就行,他都能吃。
一勺豆腐羹入口,冲淡了嘴里的酱汁味,他愣了愣,然后又舀了第二勺,第三勺……
“李大嫂,麻烦再盛一碗!”
王长河惊恐地看着大壮手中的空碗,难道真有这么好吃?
他小心翼翼地伸出舌头舔了舔,嗯?这个味道,和他想象中很不一样啊。
软滑鲜嫩,真香!
至于那什么鸡杂,在美味面前王长河早忘记了。
大壮看着快见底的豆腐羹,默默夹了两个白菜卷放在自己碗里,反正水儿做的菜,就没有不好吃的。
一口咬下去,果然,肉香四溢,配上清甜可口的白菜,刚好能冲淡里头包裹着肉馅儿的油腻感,令人忍不住想多吃两口。
当唐水儿把做好的水煮鱼片端上来的时候,桌上的菜几乎都快见底了。
这时候他们才想起来,唐水儿都还没吃呢,不由得神情有些讪讪。
“没事儿,你们吃的开心就表示我做的菜好,有啥好生气的,这不还有么,来来来,别客气,赶紧吃。”
唐水儿用筷划开水煮鱼片表面的热油,夹起一片鱼肉放在大壮碗里。
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