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王红知道高雪手艺好,也不要她进大厨房太累,只给她个小灶,做一些精致点的下酒菜,招呼来迎亲的贵客。
高雪一直摇头,她哪会几个小菜呀,可从没办过酒席,可二婶一再说好话,再拒绝就伤情面了,只能勉为其难的应下。
掰着手指数菜品。
炒白菜、炒豆芽、红烧肉、烧排骨、鱼、鸡、炒肉丝、卤猪耳朵。
很好,八个菜了。
对了,再加个肉沫豆腐,凉拌豆腐皮,十个菜,完美!
只是这工作量也不小啊!
高雨迟迟不能成亲,村里也没有她这般年岁的姑娘了,更不愿跟一帮小媳妇凑到一起,只能过来给高雪打下手。
猪肉切块、切丝备用,排骨焯水处理了,猪耳朵卤起,这些费时间的必须提前准备出来。
可谁来杀鱼啊?
去年买来的是冻鱼,高雪勉强自己上手了。
可现在盆里那游来游去还活蹦乱跳的,她可不敢动手。
高雨也没那胆量。
“二哥,快来,帮忙把鱼杀了吧。”
正好看见高水路过,忙拽了过来。
“我?”
高水指指自己,“我哪干的了这个啊。”
使劲地摇着头。
高雪无奈松开双手,“二婶呢?那就只能二婶来了。”
“等着,我去喊我娘。”
高水撒丫子就跑了。
君子远庖厨,他不是君子,但也要远离厨房。
……
高至刚进厨房便看见,高雪抱着腿睡的正香,小呼噜都打上了,那小泡泡吹的。
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