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将辣椒酱做出来后,林瑾玉指导自己府上的厨房,做出了他这一辈子吃到的第一碗酸辣粉,那味道瞬间征服了林瑾玉的味蕾。
酸辣粉。
想到酸辣粉后,林瑾玉看向水月:“咱们的辣椒酱还有几坛子?干辣椒还有多少?”
“辣椒酱还有八坛子,干辣椒还有五十多斤,不包括留下来种的。”
水月立马回答道。
“你去找个中药铺把这些东西买来。”
林瑾玉提笔写起了东西,同时决定了今晚吃什么。
有了辣椒怎么能不吃火锅呢?
所以林瑾玉今晚打算邀请两位师父来自己家吃火锅,一个三鲜锅,一个麻辣锅,就是可惜了现在还没有番茄,不然来个番茄锅也很不错啊。
水月领命离去,林瑾玉转身亲自去了厨房,厨房的人看见林瑾玉过来却是一点都不意外,别人都说君子远庖丁,他们家的少爷却是反着来,三天两头要来厨房做一些新鲜吃食。
注意到蒸笼上的双皮奶,林瑾玉问道:“这是黛玉的?”
“是,少爷,这是给小姐做的。”
一边的水妈妈连忙答道。
水妈妈是水月和水墨两人的亲娘,主管林家的厨房多年,做事干净利落,因此贾敏对此人极为的满意。
林瑾玉看了一眼刚出锅的双皮奶:“记得给母亲也送去一份,上面要浇上桂花蜜。”
“都记得呢,少爷。”
水妈妈笑着道。
“那就好。”
林瑾玉点点头,然后在厨房中转了起来,看看都有哪些可以用来涮的菜品。
“煮上一锅鸡汤,要把鸡汤上面的油撇干净,记住了。”
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