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第395章 挑战（第3页）

孔泰山将蹄筋放进嘴里咀嚼，慢慢的脸色开始变化。

然后，对旁边的一群御厨说道：“你们也尝尝！”

众人拿起筷子夹起来尝了一口，顿时脸色大变。

“你是怎么把油温和时间控制得如此精确的？这根本就不是人类可以做到的！”

孔泰山难以置信的说道。

“你做不到的事，就不要说别人做不到了。”

林羽嗤笑道：“怎么样？服不服？”

“我，我服了……”

孔泰山甘拜下风。

仅是这一手控油温的出神入化，就已经将他击败，他自认为拍马赶不上林羽。

“继续，到谁？”

林羽也不耽误工夫，继续问道。

“到我！”

那位瘦高的川菜大师站起来说道。

“好！

我就整一手开水白菜，让你心服口服！”

林羽对这个中年瘦高男子呵呵笑道。

开水白菜的制作，主要体现在汤水的差异上。

汤水的熬制如果到位了，那么这道开水白菜也就成功了。

按照现在的开水白菜，通常都是人们熟知的鸡肉、猪肉用作高汤熬制。

而林羽则是使用了已经失传多年的古方制作，甚至使用到了不少药材辅佐。

等了许久，林羽才端着一道开水白菜姗姗来迟。

“这……嗯？！”

瘦高男子看着端在自己面前的开水白菜，掀开盖子后吸了一口气。

顾不上烫，瘦高男子用勺子舀起一勺汤，吹了吹放入口中。

紧接着第二口。

忽然，他哈哈大笑道：“这么多年了！

哈哈哈，我一直没找对开水白菜最正确的烹饪方法，原来如此！

原来如此！”

“林董事长，我服了！

心服口服！”

瘦高男子对林羽拱手说道。

林羽点点头，没有说话。