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没有网络和手机,陈娇娇的睡眠质量直线上升,一个梦都没有做,一觉睡到了天亮。
为了减肥,她有意控制了食量,运动量也非常地大,外面天刚蒙蒙亮,她的肚子就开始咕咕叫唤了。
又躺了一会儿,她还是毫无睡意,索性起来刷牙洗脸。
没多久,对面的门开了,谢修晏走出来,手里拿着牙刷和牙膏,他惊讶地发现竟然有人比他早起。
陈娇娇已经在厨房里忙活了,她打算做鸡蛋葱花饼。
周茹一家给他们送过来的,一大半腌了咸鸡蛋,还有一小半留着吃。
老太太多精明的人了,三五不时就来她家转一圈,看到有好东西就顺回家了。
鸡蛋也是好东西,里面的营养可丰富了。
宁可进了自家人的肚子,也不能便宜了那个老太婆。
陈娇娇洗干净双手,三下五除二地把面揉好。
面团要揉得表面光滑,放在盆子里密封好等着发酵。
去后院薅了一把小葱,择洗干净后切成细细的丝。
再拿出几个鸡蛋,打碎了放上适合的盐,把蛋液充分搅拌均匀。
她正干着活呢,谢修晏从外面进来,很自觉地问:“我能干点什么?”
他都这么主动了,陈娇娇当然不会放过,指了指灶膛前面说:“你来得正好,我正缺一个烧火的人。”
大米已经淘洗干净了,陈娇娇还在里面加了一把洗干净的红枣子。
小红枣还没有指甲盖大,是李秀梅带着原主从山上采摘下来的。
原主没做多少贡献,还扭伤了腰踝。
借着这个伤,在家里休息了一个多月。
这边烧着火,陈娇娇又进了一次菜园子,随便拔了一篮子小白菜拿回来拌凉菜。
葱姜蒜准备好,把小白菜放到开水锅里滚几滚,一篮子小白菜绰水后缩成了一盆,再捞出来控干水分。
葱姜蒜用热油一烫,放上盐酱油等等,普通的小青菜也能变得十分美味。
做完这些,面也发得差不多了。
陈娇娇把面团拿出来,放在案板上娴熟地揉了几下,就把面团放到一边,再发上十五分钟。
大锅开始沸腾了,米汤的清香味道里夹杂着红枣的甜香,本来没有觉得多饿的谢修晏都觉得饿了。
陈娇娇掀开锅盖搅弄几下,又添了一瓢凉水进去,对谢修晏说:“再烧开锅就不用烧了。”
时间到,她开始做鸡蛋葱花饼。
为了节省时间,她做了很大一张饼,正好能把锅底盖住,把葱花和饼擀在一起,下了油锅之后,再往上面均匀地涂抹一层鸡蛋液。
为了防止粘锅,她需要时不时往锅里倒一点点油。
“你火烧得太大了,饼会糊的。”
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