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第95章 胖虎（第2页）

切好肉后，任文斯一步步按着视频中的节奏，加油、盐、少许酱油、蚝油、白糖腌制。

任文斯虽然不懂这些调料的用量，但他从视频的肉和调料的比例，换算出适合他切出的这些肉的剂量，以做科研一般的严谨态度腌制瘦肉。

肉要腌制几分钟，任文斯拍了两颗蒜，等会用于调料。

蒜也是被他切成规整的片，随后热锅下油。

油温他把控得不是很好，因为视频不会显示油温几度菜品下锅。

以至于任文斯把蒜片下锅的时候，锅已经快热冒烟了，他当机立断把肉也下下去，快速翻炒，避免温度过高将蒜片烧焦。

肉片微焦后，任文斯放入掰好的青椒，翻炒调味，然后出锅盛盘。

看起来卖相还不错，任文斯盛饭给姜珂送出去了。

姜珂还在忙着复述听力，带着白色的无线耳机听得入神，嘴上也念念叨叨，听他读起来不是很顺，显然是有些吃力的。

任文斯把菜摆在他面前，又把筷子塞在他手上，姜珂百忙中抬头看了他一样，把耳机摘下。

姜珂摸了摸鼻子，任文斯知道这是他感觉不好意思的时候会出现的小动作。

任文斯主动开口：“试试，我这还是第一次做饭。”

姜珂：“主任吃饭没，一起吃吧。”

任文斯摇头：“赶紧吃吧。”

他打算再切两个个番茄，撒上白糖。

糖拌番茄味道出奇地好，尤其是刚从冰箱里取出来的番茄，入口是微微的凉，白糖还未融化，咬下去会感觉到一些颗粒，丰沛的番茄汁水包裹着白糖的甜，姜珂自己能吃一盘。

青椒炒肉也不算翻车，只是肉有些老了，青椒也炒得有些软趴，但不咸不淡，很下饭。

姜珂直接怒炫两大碗饭，把任文斯蒸的米饭全吃完了。