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晗哥儿指着柿子,笑吟吟地同阿嬷说着他的发现。
魏舟扭头看过去,柿子高低错落的坠在麻绳上,随着微风轻轻的晃动,一个个呈现亮眼的橘黄色,到真是像极了小灯笼。
林沛揉揉晗哥儿的小脑袋,“等到过些时日,这小灯笼就可以吃了。”
“真的吗?”
晗哥儿问完,还很给面子地咽了咽口水。
“当然是真的了,阿么什么时候骗过你。”
晗哥儿扭头看了看屋檐下悬挂的柿子,又抑制不住地咽了咽口水。
林沛捏捏他的小脸,笑着说道:“小馋猫。”
他说罢,起身去处理那些柿子皮,这东西后面给柿饼捂霜的时候用得上。
他把柿子皮倒在了大簸箕里,把柿子皮摊开,使其能够均匀地晒到太阳。
——
过了几日,清晨,起床后林沛照例抱着晗哥儿去茅房小解,回程,晗哥儿惊叫出声。
“阿么阿么,小灯笼瘪了。”
他指着屋檐下晾晒的柿子,眉毛都快打架了,他一脸的焦急,还夹杂着淡淡的忧伤。
小灯笼瘪了,还能不能吃啊,阿么说可好吃了,他还没吃过呢。
林沛:“哦,都已经瘪了啊,可以取下来了。”
晗哥儿揪住林沛的衣服,很是怅然,他叹气道:“哎,不能吃小灯笼了。”
林沛有些好笑:“谁告诉你不能吃的?”
晗哥儿转动着圆溜溜的眼睛,很是可惜:“都瘪了,坏掉了。”
林沛耐心解释,“没坏,就是要这样的,一会儿放在木桶里捂上十天半个月的,等到每一个柿子都挂上糖霜,就可以吃了,很甜的,晗哥儿肯定会喜欢。”
“嗯,肯定喜欢。”
听得林沛如此说,晗哥儿松了口气,嘿嘿,没坏,这些不怎么漂亮的小灯笼还能吃。
林沛帮着晗哥儿洗漱,而后一家人吃了早饭,林沛到屋檐下捏了捏柿子,有糖心了,确实都差不多了。
他把柿子取了下来,把柿子的蒂上多余的枯叶剪掉,然后先在木桶里铺上一层晒干的柿子皮。
一层柿子皮一层柿子,码好之后把木桶搁在屋檐下,捂上十天半个月即可。
这样捂出来的柿子表面挂满了糖霜,好看得紧,当然,也十分好吃,软糯弹牙,香甜可口。
——
“元哥儿,你好了没?面要坨了。”
林沛趴在院墙上,探头朝着周家院子呼喊。
“好了好了,就来。”
江元慌乱的声音传了过来。
林沛笑嘻嘻地走回灶房,悠悠然把面放进了锅里,他切着葱花,扭头给李文轩安排活计。
“轩哥,你把脆哨和鸡枞油端出来。”
“好。”
李文轩扭头走向碗柜,把这些东西都抱了出来。
碗柜里还有小半碗炸的干花生米,他一并端出来了。
他从碗里捏了一颗花生米,往空中轻轻一抛,而后张开嘴接住了花生米,咔吱咔吱嚼了起来。
林沛见李文轩如此,无奈地笑了笑。
又过了片刻,江元这才手忙脚乱地走进灶房。
他打着哈欠,俨然一副没睡醒的模样,“沛哥儿,你好早啊。”
...
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