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然后她在围裙上擦了擦手,也搬着一根小板凳坐了过来,一并处理瓜藤。
她朝着魏舟笑道:“叫你们来吃饭,没准备什么好东西,净是这些粗茶淡饭的,你们可别嫌弃啊。”
魏舟笑着接话:“这不是满罐子的肉嘛,可都是好东西呢。
再说了,只要快快乐乐地聚在一处,就算吃酸菜就辣椒水都痛快。”
“就是就是。”
李文轩在一旁笑着附和。
其他人被李文轩说这话的语气逗乐了,皆开怀大笑。
其实孔翠莲这是谦虚话,她准备的东西不算少,荤素也适宜,用来款待人,完全不算怠慢。
只是她们都这样说习惯了,无论菜品如何,总是会这样谦虚两句。
没多久,周常平一家人也来了,几家人坐在一起聊了会儿天,待时间差不多了,孔翠莲进了灶房炒菜,江元和林沛也随着去了,一人烧火,一人给孔翠莲打下手,端端菜什么的。
江元烧火,孔翠莲开始热锅炒菜,林沛则把做好的菜先舀出去。
莲藕炖排骨早就已经炖好了,之前一直用小火温着,林沛先把这个舀了出去,满满一大罐子,一个小盆都还没装完呢。
然后是素的小瓜,煮好的红糖糯米藕,还有凉拌的一盘黄瓜,周常喜知道他爱吃黄瓜,特地从院子里摘了带过来的。
林沛心道:以后也要在李家的院子里种些黄瓜,还要种些茄子,李文轩喜欢吃。
等到这些东西都端上桌,孔翠莲烙的花生米也好了,今日大家欢聚一堂,这几个汉子肯定要喝点小酒的。
烙点花生米给他们当下酒菜,方便他们一边聊天一边喝酒。
林沛接过小盘子,捏着些盐均匀地洒在了花生米上,然后他端着盘子摇了摇,确保每一颗花生米都裹上了盐,然后他把花生米端上了桌。
等到他回到灶房的时候,孔翠莲正在炸藕盒,江元捏着一块藕盒,吃得摇头晃脑。
江元见他进了灶房,端着盛藕盒的盘子,送到了他跟前。
“沛哥儿,阿娘炸的这个藕盒可好吃了,你尝尝看。”
藕盒被炸得外皮金黄,瞧着就叫人食指大动,林沛拿起了一块,他迫不及待地咬了一大口,没想到被烫得呲牙咧嘴的。
他把藕盒左右嚼着,还一边哈着气降温,但依旧有些烫,最后,他来不及细细品味,便囫囵吞了下去。
孔翠莲见他这模样,笑道:“傻孩子,你吹凉了再吃啊,又没人同你抢。”
“嘿嘿,闻着太香了,没忍住。”
江元在一旁直点头,他方才也被烫得不轻呢。
林沛这次长了记性,捏着那块没吃完的藕盒,吹了吹,这才送进嘴里。
外层焦脆,里面绵软,清香脆爽的藕片夹着浓郁多汁的肉沫,好吃到叫人停不下来。
把手里的藕盒吃光,林沛还不舍地嘬了下手指,把残留的面粉碎和香油都卷进了嘴里。
“姨母,这个也太好吃了吧。”
林沛洗着手,对姨母感叹道。
孔翠莲喜笑颜开,“好吃就行,这做法还是你姑母告诉我的,我也是第一次做呢,生怕做得不好,那就让客人们看笑话了。”
江元看了看灶膛里的火,见里面还燃着,抬起了头来,他笑道:“就阿娘这手艺,他们吃了肯定都得竖大拇哥。”
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