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李文轩又把大簸箕往旁边挪了挪,“这下行了吗?”

“可以了可以了。”

林沛忙不迭点头,然后他道:“行了,轩哥,你来和我把萝卜搬过去。”

两人把一大盆的萝卜搬到了大簸箕旁,林沛找来一根小板凳,坐在了大簸箕旁,开始切萝卜。

“轩哥,你肯定会很喜欢吃这萝卜干的。”

李文轩在一旁笑着回答他的话,道:“你做的什么我不喜欢吃啊。”

“对了,轩哥,我觉得咱家的院子好空啊,翠花婶子家院子里有两颗八月桂,一到了季节,那桂花可香着呢,桂花寓意也好,开春我去她家寻两颗桂花树的苗苗来栽上吧。”

“可以啊。”

林沛切着萝卜,笑道:“这样,以后咱们还能做桂花糕,泡桂花酒。”

李文轩笑着点了点头,自从沛哥儿嫁进来,家里可谓是大变样,尤其是院墙那一方天地,被沛哥儿打整得漂亮极了。

以前空落落的地儿,现在已经种上了许多东西。

之前沛哥儿上山砍柴,挖回来几窝兰草,已经种在了院墙下。

还有院墙上的仙人掌,也不知道沛哥儿从村子里哪家分来栽的。

李文轩定定地瞧着林沛,他家的小夫郎可真好。

等到萝卜全都切好,林沛抬头叫李文轩:“轩哥,你去端盐罐子来。”

李文轩朗声应答:“好。”

林沛往萝卜条里撒了些盐,把萝卜用盐腌制一会儿后,然后用力地揉一揉这萝卜条,捏出多余的水分,他同李文轩说道:“这样把里面的苦水杀出来,以后萝卜吃起来就不辣了,还会更脆些。”

他们种的这萝卜有些吃起来辛辣,用盐腌渍一番,能把那股辣味儿去除,当然,也能使得晒出来的萝卜嚼起来更加劲道干脆。

把腌渍过后的萝卜挤出苦水,然后林沛把萝卜条铺在簸箕里晾晒。

晌午,林沛将就着煮饭的米汤,把留出来的萝卜叶焯水烫了烫,把萝卜叶放进滚烫的米汤里滚两圈,然后快速捞出来过凉水,这样做出来的萝卜酸菜吃起来会更加脆。

林沛把萝卜叶放在了一个陶土坛子里,然后往里面灌了些米汤。

他拍拍手,“成了,放两三天就可以吃了。”

灶台上有个木盆,李文轩指着那木盆,提醒林沛,道:“沛哥儿,这还有些萝卜叶呢。”

林沛笑答道:“我知道,这个留着一会儿包包子吃。”

晌午过后,两人兵分两路,李文轩去屠户家买些新鲜的猪肉,一会儿蒸包子吃,林沛则去江家请他们一会儿来家里吃包子。

林沛去了江家,索性也没什么事儿,江元就和他一道先过来了,两人才走进院子里,就听到了灶房“咚咚咚”

的剁菜声。

两人进了屋,李文轩正在灶台上剁肉沫,他手起刀落,把菜板砍得“咚咚”

作响。

林沛笑道:“呀,轩哥,你已经剁好了。”

李文轩点点头,他停下了手里的刀,说道:“嗯,你瞧瞧,这粗细应该差不多了吧。”

“可以了可以了。”

林沛洗手过后挽起了袖子,“轩哥,你把那萝卜叶也给剁碎,一会儿我来拌馅儿。

我现在先把面给和上。”

江元在一旁跃跃欲试,屁颠屁颠地问:“沛哥儿,那我做什么啊?”

林沛瞥了他一眼,笑道:“你就坐着吃吧。”

“啊?”

一旁的魏舟去拉江元的手,笑着同他说:“元哥儿,你来陪我说说话,让他们忙活去。”

“好嘞。”

江元便又笑眯乐呵地陪魏舟说话去了,他把近日的趣事全都搜罗出来讲,还绘声绘色地表演了一遍,把魏舟逗得哈哈大笑。

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