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沈老叹了口气终于放过了他。
“那就好,比赛也快开始了,咱们看比赛吧!”
杨正东也赶紧把话题转移开,这看书成迷也挺吓人的。
“家辉,你说的黑马是哪两家?”
杨正东看着台上的八家参赛酒店选手,向陈家辉问道。
“就是第一排的第一家,名字叫周记牛肉面;还有第二排左边数第三家,他们是做酒店的,名字叫咸亨酒店!”
陈家辉小声的跟他介绍道。
“咸亨酒店?你确定没记错?”
杨正东瞪圆了眼睛问道。
“没错,就是咸亨酒店,是五年前在港岛成立的。
刚开始叫大亨酒店,后来改名为咸亨酒店,大家都不知道为什么取这么个名字,听起来怪怪的!”
陈家辉也是一脸不解的回答道。
“哦,可能人家比较个性吧!”
杨正东也放平心态,这可能也就是巧合吧。
应该跟《孔乙己》没啥关系,他那作品才发表不过几个月的时间,人家也不可能是看了书才改的名字,希望别出现纠纷。
不过这参赛的两家还挺有意思的,周记牛肉面的厨师是个女孩,而且是个年纪不大的女孩,看起来也就二十来岁吧,这年龄按正常来说,厨艺再高又能到哪去呢?
“这周记牛肉面是什么来路?”
杨正东又向陈家辉问道。
“不知道,第一次听说!”
“我跟你说吧,这周记牛肉面其实很有历史的!”
陈家辉刚说完,沈老就凑过来笑着主动要解说。
“那麻烦沈老您给小子说一下。”
杨正东自然忙不迭的感谢,要知道明天的决赛,沈老和他可是对手,人家这么热情的透露【敌情】,他自然得感谢一下才是。
“不用客气!
这周记牛肉面在港岛也快上百年了,这家的老板姓周,原本也是大明朝南京御膳房的御厨。
在混乱时代末期逃难来的港岛,刚开始就在码头摆摊卖牛肉面,后来就开了店,专门做牛肉面买卖,我年轻时候经常去他们家吃。
不过后来周记出过几次事,一直就没有发展起来,这次这个主厨是周家的闺女,名字叫做周海洋,是个学厨的天才,这次就是她将周记一路带到这里的,不出意外也会是决赛中你我的有力竞争者。”
沈老将周记的来历简单的介绍了一下。
“哦,那周家最拿手的是什么菜式啊?”
杨正东看着台上的周海洋又疑惑地问道。
“周记牛肉面,当然最擅长的是面了!”
沈老语气笃定又理所当然的说道。
“这比赛还能比面吗?”
。
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