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纪澄被崔玲话里的意有所指给弄得满脸通红,只好岔开话题道:&ldo;晚上不是说想吃烤肉么,我去厨房看看,我来调料,也让你们试试我的手艺。
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崔玲没想到沈彻那么个风流浪荡子,娶个媳妇竟然脸皮这么薄,也不再打趣纪澄。
到晚上,大家也没在堂内吃饭,而是在院子里围着火堆吃烤肉,既暖和又热闹,沈徵他们打到的野味有整只架在火堆上烤的,也有切成了薄片在一边的铁网上烤的。
纪澄特地穿了窄袖的衣裳,立在铁网架子旁边,指挥着仆妇给烤肉刷她调制的油酱汁,共分了三种口味,一种是时人惯吃的酱味儿,另一种是巴蜀地区人喜欢的辣味,还有一种是用刘厨娘当初在西域找到的香料腌制的。
纪澄将先烤好的一批肉用托盘盛了端到众人跟前,先递给崔玲和冯霜尝了尝,这才将托盘又递到沈徵和楚得跟前。
沈徵心里多少有些鬼,当着他二哥的面哪里敢吃纪澄亲自烤出来的烤肉,便摆手道:&ldo;我吃那只烤兔就行了。
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纪澄也不勉强沈徵,楚得却没有沈徵那么客气,看他那身肉就知道是个吃货。
楚得一伸手就拿了好几串。
这一盘子纪澄烤的是肥瘦相间的野猪肉,是庄子上的猎户打着的,冻在冰库里,她们到的时候才拿出来的。
纪澄将客人都照顾到了,这才回到沈彻的身边,递了一串肉给沈彻,自己则用筷子将另一串肉从铁钎子上取下来,示意仆妇端了她事先准备好的酱料和生菜过来。
纪澄将那肉沾了酱汁,再用一小片生菜包起来递到沈彻嘴边,&ldo;你试试。
&rdo;
沈彻对纪澄的手艺可是深有信心,所以来者不拒,他将那包生菜包肉整个放入嘴里,品完后道:&ldo;这样吃倒是格外清慡,肉味香浓,肥而不腻,酱汁也调得好。
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楚得此刻已经将他手里铁钎子上的肉都吃完了,本就意犹未尽,见又有新吃法就急急地道:&ldo;让我尝尝,让我尝尝。
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纪澄便让丫头将盘子端了过去,当然也没忘记崔玲和冯霜。
楚得还不算贪婪,知道分一点儿给沈徵。
沈徵早就已经被楚得的馋样给弄得流口水了,这下也没再拒绝。
&ldo;真好吃,二嫂你怎么想出这个吃饭的呀?&rdo;冯霜问。
纪澄道:&ldo;不是我想出来的。
南海那边儿每年正月里都时兴吃生菜包,这样这一年就能人财两旺。
我也是不知道的,当初跟着刘厨娘学厨艺时,她喜欢讲她在各地学艺时的趣事。
我也没想到这个季节能见着生菜,也只有在温泉庄子里才能见着。
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纪澄说话的当口,楚得和沈徵两个大肚王已经将一盘子烤肉和生菜都吃下肚子里去了,还争得都动起手脚来了。
亏得这会儿第二批的肉又已经烤上来了,这才免了大家都露出馋样儿。
冯霜道:&ldo;二嫂,你的手艺真好,上回中秋节你做的月饼也是极美味,郎君吃得狼吞虎咽的,也没说给我留一个半个,他一口气全吃了。
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沈徵差点儿没被冯霜的话给噎着,生怕沈彻和纪澄误会,赶紧道:&ldo;实在是二嫂做的月饼太好吃了。
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楚得在旁边不住点头,他这辈子最大的两个爱好,一个是吃一个就是女人,这吃都还在女人之前,他心想难怪沈彻脸都不要了非纪澄不可,就冲纪澄这厨艺也值当了。
楚得看了看纪澄,这脸蛋再加上这厨艺,怎么就没让他早点儿碰见呢?沈彻也不知道是哪辈子修来的福气,这艳福和口福真是绝了。
纪澄她们几个女人并没吃多少烤肉,一是食量本就不大,二来也嫌肉味油腻,虽说有生菜解油,但到底吃多了还是不行。
因此纪澄她们吃到一半就离场了,留下三个男人在那里大快朵颐、喝酒聊天。
到后来就在纪澄快睡下的时候,桂圆儿进来说,&ldo;少奶奶,小丫头来说郎君他们喝醉了酒,你要不要去瞧瞧?&rdo;
纪澄既然听见了自然得去瞧瞧,她才刚走到园子里,就被黑暗里伸出的一只手抓入了阴暗里,纪澄吓得惊呼一声,桂圆儿也尖叫了出来,&ldo;少奶奶!
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